Hutt Dir an de Buttek Produkter Gutt a Getränker ouni Zocker kaaft? Elo si verstoppt den ganzen Kältekapp, an an de Schalter nëmmen Cookien a Chips mat engem Mindestfettgehalt? Firwat hutt Dir net geschafft dat Gewiicht ze verléieren? Vläicht dës Diätproduiten sinn net genee sou wéi hir Reklammen ze hunn.
D'Äntwert ka fonnt ginn an sougenannten Nahrungsergänzungs selwer. Bei der Cornell University an den USA hunn d'Wëssenschaftler festgestallt, datt Leit, déi Produkter mat den Worte "Diätprodukt" bestätegen, iessen 28% méi Kalorie wéi déi, déi net mol versicht d'Gewiicht ze verléieren, awer alles iessen. D'Studie huet bewisen, datt de Grond ass datt wann Dir "Diät" Liewensmëttel iesst, Dir fillt net d'Gefill vu Schold, déi normalerweis eis géint Iwwerstiermung warnt. Wann Dir soen aneschtes soen, da sëtzt een Diätprodukt eng Bestellung vu Gréisst méi grouss wéi Äre Kierper erfordert.
Wann Dir net op d'Tatsaach bezuelt datt an Fettfräi Produkter e ganz klenge Prozentsaatz vu Fett kënnen se vill Kalorien hunn. Et gi verschidde Regelen, a wéi enge Produkter net méi wéi 3 Gramm Fett pro 100 Gramm Produkter enthalen. All méiglech Ersatzstoffer fir Zucker an Ergänzungen zimlech vill Kalorien ze addéieren op d'Produkt.
D'Studien, déi am Laboratoire gemaach hunn, hunn d'Gefill vu fettfrëndleche Iessen geschmaacht wéi gewéinlech, awer op der anerer Säit verursaacht de Kierper méi Fett. Déi fett an séiss Nahrung preparéiert eise Kierper fir méi Kalorien. Awer wann mir dës Kalorie net ginn, kritt de Gehirde e Signal aus dem Bauch mam folgendem Inhalt: "Mir mussen dréngend fir Iessen kucken!".
D'Resultater déi hei beschriwwe sinn absolut net nei. Et ass scho laang gewosst datt d'Tatsaach, datt d'Leit méi al ginn, déi zwee oder méi Diät drénken all Dag eppes drénken, wäerte fett an der Bauchkierper méi séier falen wéi déi, déi op d'Dusche füttern. Firwat ass et sou onverständlech, awer et ass kloer, datt d'Diagnos drénken de Kierper wëllen a fuerderen méi Zocker.
Wëssenschaftler an der Yale University hunn hir Spekulatiounen héieren iwwer d'Tatsaach, datt Liewensmëttel, déi e puer Kalorie a Fette hunn, den Hormonstandniveau beaflosst. Elo hunn se e Experiment gemaach, an deem eng Grupp vun Erwuessener eng Milkshake drénken, déi uginn datt et eng grouss Fett ass an e ganz Kalorien war. Wann d'Leit e Cocktail drénken, huet de Niveau vun hormonegrelin erof gaang, an dëst Hormon ass responsabel fir d'Säierung. Awer eng aner Grupp vun Erwuessen huet deen selwechten Cocktail kritt, nëmmen op der Etikett, déi se schreiwen, datt et e klengt Fett enthält a kal kalieiert ass. Nodeems d'Nimm vun dësen selwen Hormone geholl huet - ghrelin huet vill verluer.
Dofir ass d'Resultat datt wann Dir wëllt Gewiicht verléieren, musst Dir net fir Diätproduiten aussuchen, awer frësche, natierleche Produkter a kleng Portioune iessen.
Wat maachen ech an dëser Situatioun?
- Huelt e Liewensmëttel-Tagebuch, wou Dir all Artikel mat engem klengen Inhalt Kalorien a Fett schreift. Versicht et ze vergläichen mat Naturprodukter.
- Stéit Nahrungsdrénken drénken normale Mineral oder karboniséiert Waasser mat frëscht Kalk, Orangensaft oder Kalk.
- Als Snacks giess Iessen, déi manner wéi 100 Kalorien hunn. Et kann e Bananen vu klenge Gréisst vu vereent net geroossene Nossen, Karotten mat der Zuel vun de liewegen Zigaretten aus der grénger Tsatsika, eng grouss Tasse Uebst Salat oder enger handvoll Beeren. A vergiessen iwwer Diätprodukter fir ëmmer!