Shish Kebab op Bulgaresch

Fir d'Sauce ze preparéieren, musst Dir fein Mandel a Knuewelche schneiden, a gräifen Ingrédiante: Instruktiounen

Fir d'Zooss ze maachen, musst Dir fein Mandel a Knuewelcher schneiden, a gräifen dann mat Brout Kribbelen. Yolks ginn hei hiergestallt, an Ueleg gëtt an kleng Portioune gegollt, ëmmer réckelt d'Konsequenz. Sezelen de Stock mat Zitrounejus a Salz. Ready Sauce ass mat engem Deckel bedeckt an an der Källeg op d'mannst 8 Stonnen. Loosst d'Lämmchen a mëttlere Stécker schneiden, op d'Späicher setzen, an d'Zwécke mat ofstëmmen. Pepper a Salz dat Produkt. Fanne et bis op hëtzt Kuelen. Serve waarm, gesegelt op Spieeler, Waasserwierkloossauce.

Servisser: 6