- Miel - 1,5 Glicer
- Zocker - 1/2 Coupe
- Botter - 60 Gramm
- bitter Schockela - 100 Gramm
- Ee - 1 Stéck
- Zitrouneschiel - 1-2 Teaspoen
Wann Dir wëllt, amplaz vun geroënten Schockela, kënnt Dir geschnëtzt Schockela am Teig ginn. Virbereedung: Den Ofen op 180 Grad ofléisen. D'Dëppe mat Ueleg schmiere loossen. An enger grousser Schuel drénken d'erweechte Botter mat Zocker. Brong mat Ee, Zitrounest an echt Schokolade bis gutt. Loosst d'gesënnegt Miel entgoen a kniet den Teat. Et sollt e weich a elastesche sinn. Forme e Ball aus dem Test. Wrap mat engem Plastikstéck an et léisst et sech fir 40-60 Minutte killen. Huelt den Teig aus dem Frigoen a rullt se an eng 5 mm déck Schicht. Verwenden de Formen, schneide d'Cookien aus an leeden se op de préparéierte Backbech un ca. 3 cm aus. Fill eis Kichelcher fir 15 Minutten. Konnt et komplett komplett ze killen.
Servisser: 10