Spuenesch Omelette

Bacon an déi séiss Pärelen an kleng Stécke schneiden Zwiebel a Knueweess gutt a Grind Zutaten:

• Eeër - 4 Stécker
• Spuren vu Speck - 4 Stécker
• Knuewel - 1 Zänn
• Kugel - 1 Stéck
• roude séiss Pfeffer - 1 Stéck
• Grated Cheddar Kéis - 60 Gramm
• Péiterséil - 1 Teelöffel (gehackt)
• Geméishalter - 2 Elementer. Läffelen
• Salz, Pabeier - 1 Stéck (fir ze schmaachen)

Instruktiounen

Frittes a Knuewel schielen a schmëlzen de Speck an heiem Ueleg. 2 Minutten addieren. Knuewel a Pabeier, koch fir 5 Minutten a réieren. Beat Eeër vun 1 Zoppeläffelen. l. kale Waasser mat Salz a Pabeier. Huelt d'Oettelet op déi aner Säit D'Spross mat Petersilie an Kéis an et ëm 3-4 Deeg ze hecken an e ofgekillt Backofen fir 180 ° C. De Käse soll brong sinn.

Servisser: 4