Puff Pâtisserie mat Poulet an Champignons

Puff Kuch mat Huet ass onheemlech lecker an häerzlech. Virbereedung: Préparate vun de Geméis Zutaten:

• Puffcookie - 250 Gramm
• Ee - 1 Stéck
• Geméishalter - 2 Elementer. Läffelen
• Ampullen - 2 Stécker (Stuff)
• Crème - 150 Gramm (Fëllung)
• Champignonen - 200 Gramm (Fëllung)
• gekachten Huhn - 500 Gramm (Fëllung)
• Salz a Pabeier - Fir ze schmaachen (Fëllung)

Instruktiounen

Puff Kuch mat Huet ass onheemlech lecker an häerzlech. Virbereedung: Kachen Ueleg an enger Bratpfanne schneiden. Huelt d'Pilze an de Zwiebel, gitt an eng Bratpfanne a brong bis et fäerdeg ass. Bereet Iech d 'Füllung. Fir dat ze schneiden Huet an Mëschunge mat frittleche Champignons a Zwieb misse mat. D'Fëllung mat séisser Crème, Saison mat Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Den Ofen op 180 Grad ofléisen. Rauschen d'Puffdekoratiounsspecht a lass et an enger ronneger Form. Gitt d'Fëllung eraus. Aus dem verbleibenden Test, maachen Bands a leeën Iech op de Fëllblat. D'Uewerfläch mat engem geschlagenen Ee ze schmieren an sech an de Ofen 30 Minuten ze briechen bis zu Goldbraun.

Servisser: 6