- Zucchini - 1 Kilo
- Kartoffel - 250 kg
- Weiche Kéis - 150 kg
- Bow - 1 Stéck
- Knuewen - 1 Zänn
- Gréng Zwerge - 20 Gramm
- Péiters - 20 Gramm
- Olivenueleg - 3 Elementer. Läffelen
- Geméisleche Bouillon - 850 Milliliter
- Salt a Pepper - - Fir ze schmaachen
1. Wäiss d'Zucchini, d'Toppen a Bunnen geschnidden, an d'Krees geschnidden, ongeféier 1 cm décker. Schmaacht d'Kartoffelen, schneiden a kleng Kubel, ongeféier 1 cm. Peel a knapps de Knuewel. Huelt de gréngen Zwiebel an de Péitert. Heef de Ueleg an engem Kasseroll op déi niddreg Hëtzt an d'Ënn zwëschen. Koch 5 Minuten laang réieren. Huelt d'Roude Gromperen a kacht fir eng weider 15 Minutten. Stir oft, well d'Kartoffel kann op de Buedem vun der Pan sinn. Füidd d'Zucchini a Knuewel a kuken fir eng weider fënnef Minutten. Stir oft, fir datt d'Ingredientsen net un der Uewen stinn. 2. D'Ueleg aus dem Geméis entgoen, Salz, Päfferaau an e Kachen bréngen. Verdreift de Feier a koch op de nächste Feier fir 12 Minutten. D'Zack muss kachen. Schleck d'Zopp am Mixer bis gutt. Loosst d'Zopp nees an d'Pan ëmsetzen an op e schwaache Feuer setzen. Gréng Zwerge, Petresche an Kéis. Stier fir dass de Kéis komplett opléisen.
Servisser: 4