- Olivenueleg - 4 Elementer. Läffelen
- Miel - 0,5 Glas
- Zitrounjus - 1,5 St. Läffelen
- Mustard - 2.5 Art. Läffelen
- Waasser - 1.5 Taass
- Zucker Sand - 1 St. e luken
- Salz - 1,5 Teaspoen
1. D'Weess Mehl ze beweegen. Zweet zwee Iiseblut Waasser a Mëllech d'Miel ze schuelen, sou datt kee Klumpen bleiwen. Huelt eng Kaffel Miel op e schwaache Feier an a stierft ëmmer rëm op e Kachen. 2. D'Olivenueleg an enger separater Schuel mat Moschtert vermëschen. Zitt den Zitrounejus. Wann Dir keng Zitrounen hutt, kënnt Dir 3% Taux Essig. Setzt Salz, Zocker an Waasser fir dës Mëschung. Beat mat engem Mischer bis gutt. 3. An der gespaut Mass, kleng kleng Portioune vu gebraten Mehl maachen. Ëmmer manner. Wann Dir all d'Miel hëlt, dréckt den Mischer fir eng aner fënnef Minutten. Eeheimer Kannonnaise ass prett. Dës Mayonnaise kanns de fir all Zalot fëllen. De Geschmaach vun de Salade wäert d'selwecht sinn wéi mat der Ergänzung vum normale Mayonnaise. Déi eenzeg Saach fir dës Mayonnaise ze baken net funktionnéiert.
Servisser: 2