Toasts mat Rettich a séisser Rahm

Warm Téin mat engem Rettich Fëllung Ee vun de schéinste Schëlder vum Fréijoer ass d'Erscheinung op de Mäert vu roudech gréng Trägeren vun Rettich. Och d'Prima Donna vun der russescher Etappe huet gestuerwen, datt hir Duechter, trotzdem nach e Kand, an de Basar war, fir den Rettich ze verkafen deen op der Dacha gewuess ass fir de Familljebudget bezeien. Et ass schwéier ze gleewen, datt souguer déi Stären eng sou "dreckeg" Saach gin, wéi se séier an kaaft getäuschtege Saachen investéieren, fir dës onpräzbar ze kréien, net wéi eng Geméiszort. Obwuel d'Stären och Leit sinn, a si wollten net manner, net importéiert, net de Schéinheet a net mat verschiddene Chemikalien gezeechent sinn, déi éischt Fréijoersgeschen vun der Natur. Déi meescht Réidercher ginn an Zaloten an Occasiounen benotzt. Awer esou Schéinheet kann och benotzt ginn fir originell kalte Snacks ze maachen, zum Beispill Toast, Canapee a Sandwichen. Elo ginn et vill Varietë vun dësem Geméis, dat aus Rettich vu roude, braune, groer, violette a souguer gieler Blummen kënnt e realen Kaleidoskop vun Snacks maachen an se mat engem festen Dësch dekoréieren. Zum Beispill, verschidde Sorten vun Réidercher sinn net essbare Rootpflanzen, awer och Top. Maach net Angscht ze experimentéieren, an Dir kënnt e selwecht ursprénglecht a geschniddener Iessen als den Toast mam Rescht, Kraider a Sëll Crème kréien.

Warm Téin mat engem Rettich Fëllung Ee vun de schéinste Schëlder vum Fréijoer ass d'Erscheinung op de Mäert vu roudech gréng Trägeren vun Rettich. Och d'Prima Donna vun der russescher Etappe huet gestuerwen, datt hir Duechter, trotzdem nach e Kand, an de Basar war, fir den Rettich ze verkafen deen op der Dacha gewuess ass fir de Familljebudget bezeien. Et ass schwéier ze gleewen, datt souguer déi Stären eng sou "dreckeg" Saach gin, wéi se séier an kaaft getäuschtege Saachen investéieren, fir dës onpräzbar ze kréien, net wéi eng Geméiszort. Obwuel d'Stären och Leit sinn, a si wollten net manner, net importéiert, net de Schéinheet a net mat verschiddene Chemikalien gezeechent sinn, déi éischt Fréijoersgeschen vun der Natur. Déi meescht Réidercher ginn an Zaloten an Occasiounen benotzt. Awer esou Schéinheet kann och benotzt ginn fir originell kalte Snacks ze maachen, zum Beispill Toast, Canapee a Sandwichen. Elo ginn et vill Varietë vun dësem Geméis, dat aus Rettich vu roude, braune, groer, violette a souguer gieler Blummen kënnt e realen Kaleidoskop vun Snacks maachen an se mat engem festen Dësch dekoréieren. Zum Beispill, verschidde Sorten vun Réidercher sinn net essbare Rootpflanzen, awer och Top. Maach net Angscht ze experimentéieren, an Dir kënnt e selwecht ursprénglecht a geschniddener Iessen als den Toast mam Rescht, Kraider a Sëll Crème kréien.

Zutaten:

• Radi 200g
• D'Crème 3 Tépp. l.
• Fresh Dill 0.5 Bunch
• Petzel frëschen 0.5 Bunch
• Brot schwaarz 6 Stéck.
• Knuewelken 1 Knuewelche
• Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
• Salz 1 Prise

Instruktiounen

• Schrëtt 1 Fir de Snack ze preparéieren brauche Réichtesch, Blummen a schwaarze Brout. D'Sauer Crème soll öleg sinn, net manner wéi 20%.
• Et gouf 2 Radieschewees, Trommelen a Wurzelen ze bidden a gutt geschnidden. Wäissblummen, trocken a geschnidden; Knuewe gëtt och geschält a geschnidden.
• Drëtt 3 De Rettich, Blummen an Knuewel an der Mëscher setzen - alles schleiwer.
• 4. Et addéiere de séiss Creme an nees alles.
• Schrëtt 5 Op eng trocken Bratsche Panesch Brote schwarz Brot.
• Stuf 6 D'Sauce, Päiper ze preparéieren an d'Gefill vun 15 bis 20 Minutten ze bréngen (wann Dir gesitt, datt d'Ofdreiwung ze fléissend ass, duerno virum Ofkillen, iwwerschossent Juice duerch Gaze oder e oftméi Bong ze verdéiwen). Serve mat Bratele vu Pudder Brot.