- Potatoen - 5 Stécker
- Gurken - 2 Stécker
- Radesch - 200 Gramm
- Péitert, Dill, Zon - - Fir ze schmaachen
- Eggs - 5 Stécker
- Wäin - 200 Gramm
- Kvass - 0,7 Liter
- Mineralwasser - 0,7 Liter
- Zitroune 1,5 St. Läffelen
- Mint - 1 St. e luken
- Fettige Séiss Creme - 200 Gramm
- Mustard - 1-2 Teaspinne
- Salz - - Fir ze schmaachen
Wéi vill Hausfraën - sou vill Rezepter okroshki. Ech koachen no verschiddene Rezepter, awer ech hunn et am Meeschten mat Sengem. Kvas ech benotze nëmmen Heem an mint ech wuessen. Vergewëssert Iech d'Okroshka fir dës einfach, awer, vläicht, ongewéinlech Rezept. Wéi maacht och okroshka mat Senne séier? Elo wäert ech Iech alles soen. Kukk den Kartoffel a Eeër. Loosst se ze cool maachen. Duerft esou propper wéi a kleng kleng Kibelen. 2. Sourwurst och an d 'Kubelstéck geschnidden. 3. Wäiss Greens, Gurken a Réischt. Wann néideg, reiniën, da schreift se. 4. Mat engem Container vu 1,5 Liter, Mix kvass, Mineralwasser, Salz a Zitrouneër a bestätegt mat Minzeszorten. 5. D'Flëssegkeete mat Minze a Geméis, Eeër a Wousage giess. 6. Füu Sourcrem, Senne a Blummen addéieren. Cool an zerwéieren! Gutt Appetit!
Servisser: 3-4