Supp mat Garnelen Liichte, pikanen a lëschteg Sahi-Suppe mat Shrimps. Dish ass e Amateur, mee fir allgemeng Entwécklung, versicht de Cook ze kafen, vläicht hues du et gär. Ausserdeem sinn d'Chancen fir d'Léift mat der Dëse Crème Soup ze zéien. Crème Supp sangen ass besser an Iessen mat Teflon Coat oder en décke Bänk. Serve dëser Zopp gutt mat croutons, a méi einfach, mat Kriibsen. An och nach besser, wann Dir Iech virbereet: d'Olivenueleg an de Provencal Kräuter addéieren an de Knuewelche drängen, d'geschnëtzt wäiss Brout am Ueleg drénken an an enger Bratpfanne drénken oder d'Ouer drénken. Gleeft mech, d'Kombinatioun vun esou Brout mat Crème Soup ass einfach onheembar! Zu Preparatioun vu Crème Supper handelt d'Verwäertung vun engem Mixer, well all Geméis muss grëndlech zerdréckt ginn. Iwwregens kënnt Dir dëst mat engem Séi maachen, d'Ingrediente maachen doduerch duerch. Dës Methode ass komplex an onwuel, awer zouverlässeg, wann Dir keen speziellen Apparat hutt.
Zutaten:- Shrimp gefrueren gefruer 200 g
- Onion white 1 pc.
- Tomaten 4 Stéck.
- Karrott 1 St.
- Knuewel 3 Dentikleng
- Olivenueleg 4 Zoppeläffelen. l.
- Rosemary trocken 0,25 Tsp.
- Oregano trocken 0,25 Tsp.
- Pepper schwaarz Buedem 0,25 Tsp.
- Salz 0.5 Tsp.
- Et gitt net op d'Schëller, d'Zigarettegär, d'Karotten, de Knuewleck, d'Gewürze (Oregano, Rosmarie, Schwaarz Puder), d'Olivenueleg fir d'Braten an d'Salz.
- Schrëtt 2 Op d'Tomaten erofhuelen a schéissen d'Waasser mat kachen Waasser. Da seelen d'Skin.
- 3. Etappe Knobbel a schneiden d'Zwiebelen. Muerten dréinen op eng grëndlech Rutsch.
- Schrëtt 4 d'Tomaten an d'Kibbers geschnidden.
- Schrëtt 5 Op enger liicht kräfteg Bratpfanne mat Olivenueleg fir 2-3 Minutten Brëllelbitter mat Gewierzer.
- 6. Et addéiere der Zwiebel, a no 2 Minutten d'Karotten. Geméis frëscht 3-4 Minutte.
- Et gi 7 Deeg Tomaten a Geméis.
- Ett 8 An engem Kasseroll mat engem Volume vu 2,5-3 Liter setzen d'Bratpfanne a kochend Waasser. Kache fir 10-15 Minutten op Hëtzt.
- Klickt 9 Den Zoppen aus dem Feier a gräifen all d'Geméis mat engem Mixer. Huelt den Truttième Shrimp der Creme Suppe, réck d'Pan zum Feier a kacht 10 Minutten op enger Hëtzt. Serve mat Broutbrueten an Kraider (Dill, Péiters).