Tsatsiki

D'Zutaten fir ze kachen tzatziki sinn ganz zougänglech fir jiddereen. Gurken erweechen vun der Haut Zutaten:

• Natierlech Yoghurt - 375 Milliliter
• Fruucht Gurken - 3 Stécker
• Knuwwel - 5 Zubchikov
• Olivenueleg - 4 Elementer. Läffelen
• Zitrounjus - 4 Elementer. Läffelen
• Pepper, Salz - - Fir ze schmaachen
• Gréng - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

D'Zutaten fir ze kachen tzatziki sinn ganz zougänglech fir jiddereen. Gurbe sinn aus dem Schiel a Samen geschleeft, op e Feierrotte geréit. Dann gesalft Gurken mussen gesalzt a gezeechent ginn duerch Gaze. Knuewel zerdréckt, aus der Zitroun, déi e klengt Jus dréckt. Maacht d'presséiert Gurken, Zitroun Jus, Joghurt, Knuewel an Olivenueleg. Liicht liicht. Gemaach!

Servisser: 4