Vegetaresche Olivier

An enger Salade Schüssel, gitt e Réck vu Erbe. Vergiesst net d'Liquiditéit ofrauchen. Z'iessen addéieren M Ingrédities:

• Grousse Erbär - 1 Stéck (Topf)
• Gromperen - 300 Gramm
• Karotten - 200 Gramm
• Marinéiert Gurken - 200 Gramm
• Präisser - - Fir Iech ze schmaachen (zum Beispill - asafoetida)
• D'Crème - 3 St. Läffelen

Instruktiounen

An enger Salade Schüssel, gitt e Réck vu Erbe. Vergiesst net d'Liquiditéit ofrauchen. Füus de marinéierte Geraess geschnidden an kleng Kubel. Niewt der Salat Schuel, gedämpfter a gedämpfter Karraten a Kartoffelen, déi an kleng Kubel geschnidden ginn. Dann addéiere séiss Crème, Schwaar Salz a Gewierer (Asafoetida) op d'Salat Schuel. Mir mëschen alles gutt a si prett!

Servisser: 3-4