Fir d'Iessen esou nëtzlech wéi méiglech ze maachen an net d'Kanner mat monotonem Iessen ze ernähren, ass et rëm op de Menü ze froen deen den Kannersgarten bitt. Ausserdeem kennt Dir d'Offer vu Platen vum Puppentheater ubelaangt, Dir kënnt d'Kand fir Ausfluch am Kannersegler virbereeden, fir extra Stress vun engem ongewéinlecher Iesse ze gesinn.
Wann Dir Iech interesséiert sidd fir Iesszëmmer ze preparéieren, déi am Kannersgär servéiert ginn, fille Dir d'Existenz vun Ärem Kand erliichtert, an de Prozess fir ëmmer nees an déi nei Ëmwelt ze kommen ass méi natierlech.
Geschirr fir Iessbuden a Kaffi gi mat de Standaren a Normen vun der Ernährung ab 3 Joer. Also léiert d'Kanner net schädlech, awer lecker Nahrung, wéi Wipp oder Chips ze iessen. A spéider huet hien äntweren wat hien net weess, an och nach dem Zäitplang ass et wahrscheinlech datt Dir op engem Protest protestéiert.
Ernährung am Kannersgarten ass koordinéiert mat medizinesche Virdeeler fir Kanner vun 3 Joer, enthalen déi optimale Kombinatioun vun Proteinen, Fette a Kohlenhydraten. E Kand, deen net gewinnt gi richteg a gesond ass, wäert et schwéier sinn, séier Kasserol, Metzesperpen oder Karottenkuchelen ze schrumpfen. Dëst bedeit datt Dir et an d'richteg Ernährung net an dräi Joer zougitt, awer vun der Gebuert. Op der anerer Säit ass et besser spéit wéi ni.
D'Normen fir Iessbuden gehéieren déi folgend Produktiounen - Getreide, Getreide, Fleesch, Fësch, Mëllech a Mauer-Mëllechprodukter, Geméis an Uebst. Fir all Alter Kategorie vum Kand gëtt d'Zuel vun Produkter op eegene Wee berechent. Allerdéngs bleift de Prozentsaz vum Frühstück, Mëttegiessen, Snack an Owes ëmmer. 25 Prozent vun der Liewensmëttelverméierung pro Dag ass fir Brunch, 35 fir Mëtteg, 15 fir Mëttegiessen, a véier 25 fir Dinner.
Matbereedung fir Iessbuden aus 3 Joer preparéiert net mat gebraten, geräiftem, schaarf oder fetteg. Versicht d'Dampmaschinnen, d'Pëllen a baken Produkter.
Hei sinn e puer nëtzlech Rezepter fir Puppelcher.
Carrot Salade mat Rosinen.
Rub op engem klenge Roude Metz (200 g) a Kéis (50 g). Grind méi Nucela vu Walnuut a e puer wéineg Rosinen mat enger Fleeschrau oder Mixer. All d'Ingredienten an d'Saison mat frësch séiss Creme bréngen. Wann de Kand negativ op Zalote reagéiert, gitt dës Mëschung zu Crackers oder Ofbriechen.
Mam Milch soup mat Reis ass einfach fir d'Ernährung vun dräi Joer noutwendeg.
Et ëmfaasst:
1 Glas Mëllech, sou vill Waasser, 1 Équipestëmmung mat engem Rutsch vum Rice, e klengen Stéck Plums. Ueleger, Zocker, Salz.
Späiche wéi Räis, a kuk an engem Glas Waasser. Mëllech, Zocker, Salz setzen. Kënne fir op den Uewen op 2-3 Minutten ze kuken. Huelt e bësse Botter.
Ganz nëtzlech a lecker gekachte Fleesch mat geschniddene Kartoffel.
Fir ze kachen musst Dir schon gekacht Fleesch, Kartoffel, e klengen Zwëie, Lorbeerblat, e puer Erbëss, 1 Tsp. Botter, en halwe Glas vu séiss Crème, 1 Bessen. Miel, e klengen Salz. Gitt net mat Gewierz a ginn hir Quantitéit minimal.
Mir recommandéieren Iech gekacht Fleesch vu Supp, an deem Fall Dir musst net extra Ennerstëtzung brauchen. Peel de Kartoffel, an d'Kibell geschnidden. Setzt um Enn vum Dëppe. Da mat Schichten - fein gehackt Ënner, Fleesch geschnidden. Eng Kéier Schicht vu Kartoffel, Zitt, Fleesch.
Pour alles mat der Nuddel oder Waasser, Botter, Gewierz a Salz ginn. Deckt an eroffal. E puer Minutten virun de Pâtisserie si bereet, addéiere Séiss Crème mat miel vir. Gitt e puer méi.
Benotzt fir Kanner Kaffi an Ee Kaffi. Mir proposéieren eng Variatioun vun de Kürzel de Kasseroll, sou beléift vu villen Kanner - Kürbispudding.
Dir brauch en Häre Kéis (200 g), 1 Ee, e Liichte Kaffi Zigarette, e Eeschtel vu Séis, e Iessel vun Rosinen, e Kaffi vu Plums. Ueleger, e Liulden vun séisser Rahm, Salz a Panéier.
Pound d'Eegiel mat Zocker. Gitt et an den Häre Kéis, fënnt d'Miel, Mango, Rosinen a Salz. Stier grëndlech. Protein fléien an engem staarken Schaum, vull mat der Mass. Loosst de Pudding Plum Shape. Ueleg a sprëtzen mat Brout, drängen d'Teig an eng Schimmel. Gitt op enger Schicht vu séiss Crème op. Fëllen am Ofen fir ongeféier 30 Minutten.
Elo gesäit dëse Spiiss mat Kaff, Jam oder Crème mam Kand.
Vergiesst net datt d'Fruucht an der Diät ass. Zum Beispill Äppel am Test.
An der Kompositioun: Äppel, Miel (200 g), Ueleg (140 g), Zocker (70 g), Ee, kee Jär mat Sauer.
Huelt d'Miel, Zocker, Eegiel an Botter, bereet den Teig. Fuert eng Stonn. Wäschen d'Äppel, schielen se, d'Somen ausgeschnidden. Benotzt Stéck wéi een Fëllung fir Äppel. Roll den Teig op 2 mm, a geschnidden an Plazen.
Da plauséieren d'Äppel an de Kielen, verbannen d'Enn. Schützt mat Protein, sprëtzen mat Zocker. De Bak ze Bakplaten bis fäerdeg bréngen. Probéiert de Puppelchen ze ernähme bis d'Äpfel kal sinn.
D 'Niere kënnen oft am Kannersëtzer gekacht ginn. Et ass kee Problem fir et doheem ze kachen. Also, fir Cranberry Jelly, braucht Cranberries (200 g), 6 Dëschfloen Zucker, 4 Dëschfloër Stärke. Gitt sécher datt Dir Beeren gitt duerno virum Jelly. Dann se mat kochendem Waasser ze schéissen, dréckelen de Séiss. Kuckt de Kuch mat waarmen Waasser, (am Verhältnisser vun 1 bis 4), kachen, strap de Bouillon. Da cool Waasser a verdünnen d'Kraaft an. An der Zalot Zocker addéieren, kachen erëm mat der verdünnter Stärkeet, engem presséiert Saft. Kënnen fir d'drëtt Kéier, grëndlech a gemittlech ze mëschen. Serve cool. Och Dir kënnt Kierferen duerch aner Beeren ersetzen, zB Cranberries.
Egal nëtzlech fir Kanner a Compoten. Fir Kompott vu Prënzen, braucht Dir Prongen (50 g), 4 Teaspullen Zucker, ee Glas Waasser. Rëndelen prüfen, fir waarm Waasser z'erodéieren a fir 2-3 Stonnen ze soulaachen. Huet d'Infusioun op der Uewe verankert, add Zocker a kochen, bis d'Prounen ganz zitt.
Huelt Iech Iessen fir Puppelchbiller vun 3 Joer zu engem klengen Deel vun Ärer Zäit, a Äert Kand wuesse gesond!