- ganz Mëllech - 1 1/2 Téi
- Botter - 7 Art. Läffelen
- brong Zucker - 3 St. Läffelen
- Salz - 3/4 Teaspoons
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- Eeër - 2 Stécker
- Miel - 1 Coupe
- Wäiss Weizen Miel - 1 Coupe
- Hef - 1 1/2 Teaspoen
1. An engem klengen Fanne, waarm dës Mëllech ze waarm ginn. Kachen net ze kachen! Géi d'Mëllech an eng grouss Schuel an d'Schmelzbetter, Brauercher, Salz a Vanillextrakt. Stir bis d'Geméis op Raumtemperatur geklomm ass. 2. Eeër, Miel, Salz a Gërsel a addéieren an alles zesummen maachen. Wann et e puer Klumpen ass, ass dat normal. Deckt déi Mëschung mat Plastiksverdeelung an e klenge Küschtantell a verloosse fir 1-1 1/2 Stonnen eropzeleeën. Dir kënnt d'Waffelen direkt un dës Punkt kochen oder den Teig am Frigider fir d'Nuecht setzen. Huelt den Teigs aus dem Frigoen e Stonn virum Start vu Kachen. Stier de Teesch a lass et op Raumtemperatur waarm sinn. 3. D'Waffelegeschäft erhueleren a sprëtzen mat Ueleg am Spray. Add 1 1/2 Schaf Teeg (je no der Gréisst vum Waffelisen) a kachen d'Waffelen bis zu Golden. Wieder mat de verbleiwen Test. Serven Wafers mat enger Scheff aus Botter, Sirop oder Scheiwen vun Bananen.
Servisser: 2