Dës Ernährung ass déi maximal Ausgrenzung vun der Ernärung vu Liewensmëttel mat Gluten (Gluten). Ufank war et just fir Leit mat Protein Intoleranz (fir d'Referenz: Gluten - e Protein deen an e puer Getreide fonnt gouf wéi Weess, Roggen, Hafer an Gerst). An elo sinn déi, déi de Gewiicht verléieren wëllen se ophuelen, a, voll Néieregkeete iessen. Glutenfreede Diät ass eng vun den éischte Plazen an der Popularitéit. Vill Stären, dank si gutt aus. Demme Moore, Miley Cyrus, Victoria Beckham a vill anerer héieren dës Ernährungssystem.
Déi glutenfreede Diät selwer ass net nëmmen eng Ausnam vum Glutenprotein aus der Diät. Dëst beaflossen all Aspekter vun Ärem Liewen, och d'Bezéiunge mat der Bedierfness fir Dine oder Iessen an der Gesellschaft ze hunn. Eischtens gëtt d'Menüskaart vun esou enger Ernährung liicht verännert, Dir fannt Dir, wéi vill üblech Produkter Gluten behalen. Mä iwwer Zäit, Demonstratioun an Kreativitéit, fanne sech ugemoossen Ernährungsanalogue a gesellegt mat enger ausgeglachter Ernährung. A all dat ass wéinst der Tatsaach, datt d'glutenfreie Ernährung ganz sparsen ass an net eng kloer Diät definéiert. Den Haaptdeel ass et d'Oflehnung vu bestëmmte Gruppenprodukter. A all déi aner erlaabte Produkter kënnen sécher kombinéiert a verbraucht sinn an all Quantitéit an an enger bequemer Uerdnung fir Iech.
Gitt zu enger Ernährung ass eng grouss Verännerung vun Ären Iessgewunnechten, a wéi alles nei, da brauch ee gewëssen Zäit ze benotzen. Am Ufank fillt Dir d'begrenzte Restriktiounen vun esou enger Ernährung. Trotzdem, net decouragéiert, konzentréieren iech op d'Produkter déi Dir ësst. Dir kënnt erfuede léieren, wéi vill verfügbar Ersatzstoffer glutenfreies Brout a Pasta sinn. Vill Fabrikanten hunn schon op der Verpackungsinformatioun iwwert den Inhalt oder d'Fehlen vun Gluten am Produkt uginn. A wéi Dir Iech decidéiert huet, op enger glutenfreier Ernährung ze sëtzen, musst Dir mat engem Ernärter, deen Är Froen beäntweren kann iwwerpréift a wéi Dir Gluten an Ären Iesswueren heetze kann, awer gläichzäiteg eng gesond balancéiert Ernährung.
Während Dir Iech fir eng Diabetiker gitt, weisen d'Produkter op, déi aus der Menüskaart an enger glutenfreier Ernährung ausgeschloss ginn mussen: selwer, Getreide - Weess, Roggen, Geriicht a Hafer (Abschied, Haferfloss!) - a Mielproduiten dovunner - Brécke, Cookien, Pies; Konserven - Fësch a Fleesch, och Konserven a Fruuchten; Kvass a Béier; Glace, Joghurt; Wippelen, Wippelen, Wippelen. Vergësst den Téi op Becher an de Gefriess ausgetauscht Kaffi, Karamellen.
Maacht Iech keng Suerg, nodeems Dir dës Lëscht liesen. Mee Dir hutt nach ëmmer Fleesch a gekacht, gefleecht, Parenweed, et kann och gebak ginn ginn. Zoppen si bei enger schwaacher Fleeschebrühe zougelooss, ouni Gluten-Free Cerealien - Rice, Buckheater, Hirse, Kartoffel a Mais kënnen erlaabt sinn. Stéit Weessemueleg fir Brout, benotzen d'Miel aus Reis, Ofschnëtter, Mais. Fësch, Eeër, Mëllech an Zooss-Mëllechprodukter, Botter a Geméiswierk, Fruucht, Geméis, Hunneg, Bléckeeg ... Et fällt direkt datt d'Gluten-fräi Ernärung ass e Choix vun engem gesonde Liewen!
In Getreide gëtt et vill Vitamine a Nährstoffer. Leit, déi un enger glutenfreier Ernährung hänken, awer mat engem monotone Menü, si wahrscheinlech e Defizit vu Eisen, Kalzium, Riboflavin, Thiamin, Niacin, Glasfaser. Kuckt Iech e Spezialist, Är Ernährung sollte variéiert ginn an all nëtzlech Nährstoffer a Mineralstoffer.
Wëllt Dir e bal ausgezeechent Ernährung fir Gewiichtsverloscht net erfueren d'Asketese Abstinenz benotzen. Dir kënnt iessen mat kalle Kalorien iessen, déi Gluten net enthale sinn. Ausserdeem ass et méi bëlleg a méi gesond wéi d'Verpakkung vun Produkter oder lecker Desserts. E bësse Fantasie - a Dir wäert esou e Genre vu sou gudden Goûten dat Spechthof fléien. Hamburger wrap de Blatmix, fir e Sandwich Mais Tortillas ze huelen, Spaghetti maachen en asiatesche Reisnockel. A Dir wëllt Iech mat Séiss verwöhnen - anstatt Kuch oder Kaffi, probéieren eng frësch Uebst, Pudding oder e klengt Schokolad.