D'Fleesch Loaf Rezept am Ofen
Dëst ass e ganz einfache Geroch, dat Iech net vill Zäit braucht, an Dir kënnt et als Begleedung vum Garnéieren benotzen an anstatt vu Wippeschléi fir Sandwichen.
D 'Ingrediente
- Stuff - 500 g
- gekachten Eeër - 2 Stéck.
- Zwéin - 2 Stécker.
- Sourcreme - 3 Zoppeläffel. l.
- geriwwe Kéis
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Kachprozess
- Mir huelen eng Folie aus Folie a liesen op eng Schicht vu souztem Fleesch op, sou datt seng Schicht ëm eng annerhallef Zentimeter läit.
- Onion geschnidden an kleng Kubel, an dem Ee gëtt dräi op engem Rutsch. Verpaakt de Fleesch mat der Mëschung.
- Mir schneiden d'Kanten vun der Folie, fir datt d'Fette fir eng Roll ass. Verdeelt op engem Bakblech a gitt an e virgemaachtem Oplag fir eng hallef Stonn.
- Duerno muss d'Folie e bëssen opgemaach ginn. D'Schmaach mat séisser Rahm schmiere loossen a mat Kéis opfëllen an eppes fir zwanzeg Minuten ze baken.
Wéi eng ganz Réibau ze kuken
Et hätt e schéngt datt et an engem soziale Geriicht ka schwéier sinn? Maacht et ongewéinlech sinn schwéier, awer nach ëmmer méiglech. Zum Beispill kann d'Rolle mat langer Nuddele gefeiert ginn. Op de Schnëtt ass e ganz ongewéinleche Muster.
D 'Ingrediente
- Stuff - 600 g
- Macaroni (et besser fir déck Spaghetti ze huelen) - 200 g
- Zwéin - 1 St.
- Ee - 1 St.
- Loaf - 2 Scheiwen
- Waasser oder Mëllech - eng halleft Coupe
- Käse schwéier - 100 g
- Knuewel - 1 Knall
- Salz, Pabeier a Lieblingssoën
- Geméisjus
- e puer Handvoll Panéier
Kachprozess
- Vun der Laang schneide d'Krust an d'Mëllech. Onion fein gehackt.
- Maacht Iech d'Nuddelen ze preparéieren bis de Rezept op der Package fatzt an e lukrativem Geméisofstall (sou datt se net zesummen halen).
- An enger Schossel mat geräiftem Fleesch, Zoppen, Zwiebelen, Ee Brout, Knuppelen, Salz, Pärpert an Ee a gutt gemëscht. Et ass besser, et ze schécken an de Frigoen fir zwanzeg Minuten ze halen, sou datt all Komponente gutt matenee verbonne sinn.
- Huelt de Liewensmëtteloffilm a leet se op Hackesch Mëscher an der Form vun engem Quadrat. Deckt et mat engem anere Stéck Filem a rullt mat engem Rollroll, sou datt de Fleesch net méi wéi en halleft Zentimeter breed ass.
- Mir probéieren d'Nuddelen fir d'Zukunft Roll. Setzt een op de gerüpfte Kraftmëttelen a versich, datt et net hänkt a séier an de Rim vum Fleesch. Wann Dir esou kënnt, kënnt Dir den Topfilm sech sécher entfernen an d'Spaghetti laanscht d'ganz Längt vum Fleesch verdeelen. Vun der fréierer a rietser Säit, verloossen 2 Zentimeter Freidegplatz, sou datt d'Nuddelen net ënnert de Kanten kucken.
- Spritt de entsteet Gericht mat geräizertem Kéis a fänkt lo méi lëschten. Jiddwer Layer e bëssen mat den Hänn, fir d'Geriicht fest. Als Resultat sollt Dir eng grouss Sauce kréien.
- Form d'Backfill mam Geméiswierk a sprëtzen e bësse Brout.
- Op Wonsch kann d'Rolle scho mat engem Bakeblatt mat Ee wäiss beschichtet ginn a mat Broutbatterien bestëmmt ginn. Gitt eng Gabel an e puer Plaatzen Punktoen, da bréngt et net beim Kachen.
- Ma, dat ass alles. Plaz am Fleesch op e virgemaachten Ofen fir 30-40 Minutten.
Wéi Dir gesitt, ass d'Schwieregkeet just déi néideg Zutaten ze preparéieren. A wann ech e bësse Fantasie gewise hunn, kritt Dir Äert Gäscht mat engem ongewéinlecher Puppelcher. Zum Beispill kann Fleeschwalzen mat Sauerkraut wéi Fëllungen gemaach ginn. An et wäerd zimlech ongewéinlech sinn e Geriicht vu Rëndfleesch ze hunn, innerhalb vun deenen kandéiert Früchten (Pech, Birnen).