Wéi eng Korrash vu Kéis ze kachen?

Oat Grutten hu sech schonn zanter dem 16. Joerhonnert an der Nahrung genotzt, awer et huet nëmmen e puer Deeg an der 20. Zuel erofgeholl, no der Erfindung vun den Technologien fir d'Botz an d'Déiere vu Getreide. Promotioun fir Haferfloss gouf duerch d'Werbekampagnen vun der Firma Quaker Oats gefördert, wouduerch et zu engem international bekannte nëtzlech Iessen, dem Bescht Fleegeheem an engem Ernährungsprodukt ass.

Oat Flak Marque "Hercules" sinn onméiglech populär an der Sowjetunioun. Déi meescht vun eis wëssen iwwer Herculean Brech z'iwwerzeechen - jidderee misst dëst Geriicht an Päerdgär, Schoulen oder an der Heemechtskitchen probéieren. Natierlech huet de groe Botz vun der Öffentlechkeet zu ganz wéinege Leit verbléckt Erënnerungen. A fir d'Ursaach vun de Wahnsinn vun der Welt op dësem Kaf ze verstoen, musst Dir et selwer virbereeden.

Wéi koch Kaffi Kaffi op Mëllech ze kachen?

Botzmutt Porridge "Hercules" gëtt bis zu 20 Minutte gekacht. Dës Kéier ass genuch, fir vill Flakelen e Paste maachen, nëtzlech fir de Bauch. Awer de Korrespondenz selwer huet e pechlech Geroch, dat ass net jiddereen hir gefält. Fir den Nährwert vun der Botter verbesseren an seng organoleptesch Eegeschaften verbesseren (Geschmaach, Aroma, Faarf), musst Dir Kaffi op Mëllech maachen.

Fir dës Saach ze ginn, gëtt Mëllech mat Haftmëttel an engem Volumen vun 4: 1 virbereet. Mëllech ass fir e Kaffi gefouert ginn, duerno géist d'Héichuewen zougemaach an 10-15 Minuten op déi gewënscht Konsequenz gekacht. D'Pastoral ass grad grad méi däischter ginn duerch d'Verdampfung vu Waasser, sou datt de leschte fënnef Minutten et besser ass ze réieren, fir de Moment vun der akzeptabeler Dicht ze fangen.

Wéi eng Kaffi op dem Waasser ze kachen?

Aus verschiddene Grënn, Grousse Kaffi op Mëllech ass net allgemeng (Laktose Intoleranz, Diätetesch Ufroen etc.). Da kënnt Dir e gudde Haferwasser op dësem Waasser kachen:

1. 400 ml Waasser brénge fir en ze kachen, addéieren fir Salz ze schmaachen;
2. Gidd 100 g Flakelen a mëschen, vergiessen op enger Hëtzt vun 10 Minutten;
3. Den Schaum ausmëcht, mixen a kontrolléieren bis de Korros méi déck geet;
4. Oweslech Kéiss ze genéissen bis ongeféier 60 Grad an d'Saison mat Botter, Hëppel, gedrockene Fruucht, Nëss oder souguer frësch Fruucht, och Gewierz (Zimt, Nekelen).

Hunneg, am Géigende wéi aner Additive, kënnen net beim Kochen bäibehalen, well d'beneficiéiert Substanzen an hirer Zesummesetzung ënnert dem Afloss vun der Temperatur duerch d'Bildung vu toxesche Bestëmmunge vernichtet ginn.

Wéi eng Kavutt Brei an engem multivariate Kach ze koennen?

Fir eng Korrosioun an engem Multivark geschweest ginn, gëtt méi kleng Waasser brauch, well Kachen an engem zouene Raum plënneren an datt de Flëssegkeete manner vill ass. Daat op 100 g Flakelen ass et just néideg fir 200 bis 250 ml Waasser ze addéieren. Um Instrumenter aus ënnerschiddleche Produzenten, Kuelestoff an esou Mooss mécht:

• Redmond - 15 Minutten am Mode vu "Kéis";
• Polaris - 10 Minutten am Multiplayer Modus;
• Panasonic - 20 Minutten am Mode vu "Kéis";
• Phillips - 15 Minutten am Modus "Mëllechkéis".
• Anerer - 15-20 Minutten.

Duerch de lueste Verdampfung vu Feuchtigkeit a Kachtemperatur (an der "Kassett" -Modus - net méi wéi 90-100 Grad), nëmmen am Multivark fannt Dir déi zäitgeméiss cremeg Gegrillten Kavutt. Fir dat ze maachen, fille mat der üblecher Unzuel vun Mëllech a Müsli 4: 1 a setze de Kachprogramm fir d'Standardzäit. Well déi meescht Porridë fir eng laang Zäit gekacht sinn, gi bal all Produzenten de Modus "Breet" fir ongeféier 45-65 Minutten. Wann all d'Produkter an d'Schuel geliwwert ginn, verloosse sech de Haferfläch fir de Standard "Bremsen" Modus Zäit. Als Folge si Flakelen bal komplett an der Mëllech geläscht a bilden en homogen Geméis aus Pudding Konsistenz.