- Franséischt Brout - 6 Scheiwen (Dir kënnt e klenge wäisse Brout benotzen)
- Olivenueleg - 4 Elementer. Läffelen
- Knuwwel - 5 Zubchikov
- Oregano - 2 Art. Läffelen
- Chicken Brush - 1 Stéck
- Kéis Feta - 150 Gramm
- Schwaarz Oliven - 8 Stéck
- Salz a Zitrounepiper - - Fir ze schmaachen (Dir kënnt normale Päffercher)
Ech soen iech, wéi Dir e Crozine mat Feta a Huhn preparéiere virbereeden: 1. Preparéieren der Brust. Sauer mat Salz a Zitrounenpfeffer, an kleng Scheuscher geschnidden. Frëscht d'Brust bis op d'Offer. 2. Den Brout an 6 Scheiwen ofgeschnidden Maacht d'Toast. 3. De Olivebierg ze schneiden. 4. Crumble Feta Kéis an kleng Stécker. 5. Maacht e Geméis aus Gewierer: Olivenueleg, gehackt (oder zerdréckt) Knuewelekken an Oregano (Salz a Zitrounenpascht). 6. De Tomaten mat Réng geschnidden. 7. D'Brout Spueren (eng Säit) schmiere. 8. Huelt d'gebrote Broscht op der Brëscht. 9. Schreift e Platen vu Tomato, Feta Kéis an Schwaarz. 10. Huelt de Kanéngchen op engem Bakblech an en an e virgemaachtem Oplag fir bis zu 190 Grad. Fëllen fir 5 Minutten, da raus aus den Ofen a servéiere waarm. Crostini mat Poulet an Feta Kéis fäerdeg. Gutt Appetit! ;)
Servisser: 3