Op den éischte Bléck kann et schéngen datt Pilozhéieren zu Houer fir de Wanter einfach ass. Awer faarwen Pilze, entweder wei, Veshenok oder Champignonen, erfuerderen eng Rei vun strenge Konditiounen, op déi d'Enderkennung komplett ofhängeg ass. Näischt: fir Pilz zu dem Ëmfang vun der Promarinovannymi ze sammelen, mat engem angenen Aroma an ob se all de Wanter kaalt ginn ouni ze verwäerten. Glécklech, all d'Subtletë wéi d'Marinebad Pilze richteg ass, kënnt Dir vun eisem heutegen Artikel léieren. Et enthält net nëmme klassesch Rezepter, mee och séier Kachoptiounen. Dofir, wann Dir léiwer séier a schmaache marinéiert Pilze léieren, dann zitt e pen a Notizbuch fir dës wonnerschéi Steppe Rezepte ze schreiwen!
Wéi schnell Champignonen Pilze am Haus ze marinéieren - Schrëtt fir Äert Rezept mat enger Foto
Deen éischte Rezept fir wéi séier d'Pilz (Champignons) doheem fänken. Dës Optioun ass e just e Fest fir e festen Dësch! Fir séier séier Pilz zu Pilger ze restauréieren an dësem Rezept kann e Mount sinn. True, et ass onwahrscheinlech, datt dee Jofferen souvill am Kühlschrëft steet.Noutwendeg Zutaten, fir Champignonen schnell an d'Haus ze sprangen
- Champignonen - 250 gr.
- rout Zwëschen (zerdréckt) - 2 Zwergstoffer. l.
- Balsamkeesscher -3/4 Coupe
- Waasser - 1/4 Coupe
- Pärpert Kräizen - 1 Tsp.
- Salz - 1 Tsp.
- Knuewel 2 Dentikele
Schrëtt fir Äert Schréck fir wéi vill Pilger séier doheem ze marinéieren
- Well dat e Rezept fir décke Kach a Pilze preparéiert ass no 2 Stonnen, se mussen an d'Plack geschnidden ginn. D'Dicke vun de Placken ass mëttler - dës Form wäert d'Pilze hëllefe fir méi séier ze marinéieren.
- Mir hunn d'gehackte Pilze an e Glas verdeelt, bäi mat enger fein gehacktener roude Zwiebel.
- Mir maachen elo un d'Preparatioun vu Marinad. Fir dëst an engem klenge Waasserpigel Waasser Waasser, Esseg, Klackespär, Salz a gerotéierte Knuewleck ze maachen. Stir an op niddereg Hëtzt bréngen fir ze kachen.
- Kukkelooss de marinad aus der Platte an a kleng Portiounen, gitt se an e Glas mat Pilzen.
Wichteg! Gitt net raus fir all d'Marinade direkt ze rächen, well d'Bank kann aus enger scharfen Temperatur ofhuelen!
- Mir kënnen et festleeën an eng enk mateneen an dréinen. An dëser Conditioun, léisst de Werkstück 2 Stonne bei Raumtemperatur verlassen. No dëser Zäit sinn d'Pilze preparéiert!
Wéi Dir Pilz séier a schmaacht heihin ass - Schrëtt fir Äert Rezept
Déi folgend Rezept fir wéi Pilze séier a schmaacht heihinner ze bidden ass fir bal all Variatioun. Awer besonnesch gutt op dësem Rezept sinn kleng Champignonen - de perfekte Imbiss fir e festivt Dësch. Liest méi wéi et Pilger séier a lecker ze heelen ass an engem step-by-step-Rezept ënnert.Noutwendeg a Ingredienten fir Pilz schnell a lecker ze heelen
- Champignons -0, 5 kg
- Salz - 1,25 St. l.
- Sonnenbléie Uebstbett -5 Tabe. l.
- Esseg 6% - 1, 5 Tess. l.
- Zocker - 0, 5 Zoppeläffelen. l.
- Päppkäfer -10 Stécker.
- Bucht verléisst -1 PC.
- Natiounen - 1-2 Stéck.
- Knuewel - 2 Nuechten
- Waasser - 0,3 Liter
Schrëtt fir Äert Schréck fir wéi Dir Pilz lues a séier kënnt
- Mëllech Mossschäiner a kochend Salz gesammelt no 5 Minutte knaschend.
- Mir maachen d'Marinad: In engem déif Container gi mir Zocker, Salz a Gewierzmëschten. Füügt den geschéi a gehackt Knuewel. Kommen 300 ml kochendem Waasser a gitt dann am Ueleg a Esseg.
- Mat der Ready Pilze süchsen d'Waasser a transportéieren se an engem sterile Trocken.
- Fill Dir Pilz mat enger waarmer Marinade a verloosse bis se ofkillt, ouni de Deckel ze coveren.
- Mir plangen de Kroun mat engem Deckel a schécken d'Champignonen 12 Stonnen an de Frigo.
Wéi Dir Pilz an Ägypten Äusdreiwe Pilze auswielt hutt - e Rezept fir d'Zäit fir ze kachen
Dank der lëschter Struktur, déi wéi e Schwamm absorbéiert, gëtt d'Methode fir Pickel Pilze, inkludéiere fir séier Zocker ze kafen. Eist nächste Rezept ass fir sou séier a geschmaacht Optiounen. Wéi et Meedche pickeléiert Pilze an heem mat Zocker am Kachen duerno kënnt.Wichtegst Zutaten, Pilz zu Äus Pilz zu Äerzbëscher ze genéissen
- Champagner opzemaachen - 0, 5 kg
- Zocker - 1/2 Zoppeläffelen. l.
- Salz -1 Tablett. l.
- Handbesitzt -3 pcs.
- Päiperkorre - 3 Stécker.
- Bucht verléisst -1 PC.
- Knuewel - 2 Nuechten
- Esseg -2 Zoppeläffelen. l.
Schrëtt fir Äert Instruktiounen iwwer d'Maulassen vun Austin Pilz bei Hauskonditioune mat direkt Zocker
- Oysterpilze sinn gutt gewascht a geschnidden vu Buedem. Et ass besser, kleng Placken mat klengen Champignonen ze huelen - se ginn séier virgestallt a kucken an der Bank méi appetitlech.
- Mir trennen den Bunch a separat Pilze an fëllen se mat käselt Waasser, fir datt et den Austrëtt voll ass. Mir hunn et op de Feier a waart op de Kachen.
- Nodeems d'Champignonen kachen, fëllen d'Gewiircher, dorënner Knuewel a reduzéiert Feier. No 2-3 Minutten, giess an de Wäin a kachen 20 Minutten.
- Schaum, deen op der Uewerfläch vun der Marinade erscheet, gëtt duerch e Kaméidi erofgeholl. Probéiert de Geschmaach vun Austrëttpilzen a kënnt se aus der Plack erof huelen wann se fäerdeg sinn.
- Mir ginn Pilzen 5-7 Minutte fir ze killen a packen se op sterile Glidder. Top mat enger Eeschtel vun Ueleg a Kork. Mir sammelen am Kältekille no Kühlen.
Wéi Dir Pilz a Pommes Champignons an Dosen pizza - e Simple Rezept fir de Wanter
Et gëtt ugeholl datt d'Meiglech Champignons oisster Champignons an de Banke fir de Wanterzucker net gebraucht ginn. Mir wäerten dat net soen, awer de Rezept fir esou eng méi nëtzlech Marinade gëtt Iech mat Genoss. Liest méi iwwer wéi Dir Pilz an Champignons bestellen ass an engem einfache Rezept fir de Wanter op.Noutwendeg Zutaten, fir Pilz an enger Can an de Banken fir de Wanter korrekt ze marinéieren
- Champagner opzemaachen - 0, 5 kg
- Waasser - 1, 5 Taass
- Esseg - 1/2 Taass
- Salz - 1 Zoppelpabeier. l.
- Knuewel - 1 Knall
- Bucht verléift - 1 St.
- schwaarzer Pfeffer - 2-3 Stéck.
- Nissholz - 2-3 Stéck.
Schrëtt fir Äert Schrëtt fir d'Marinade Auster Champignons an Dosen fir de Wanter op engem einfachen Rezept
- Mushrooms méng a separat déif Kapp an d'Been.
- Och Champignonen separat ze kuken bis se gekacht sinn.
- Da gitt op d'Preparatioun vu Marinad. Am neie Tank, kachen d'Waasser mat Gewierzer fir 5 Minutten. Dann huelt den Container aus dem Feier a fëllt de Esseg, deckt mat engem Deckel fir 5 Minutten.
- Mir hunn Auster Becher op sterile Krusten, e fein gehackt Knuewel an d'Marinade huelen.
- Loosst eis ouni Deckel fëmmen 5 Minuten a Kork. Virum Ofkierzung vum Werkstück, huelt et op den Kapp.
Wéi kënnt d'Wäisszoumen fir de Wanter an Dosen - e einfachen Rezept, Schrëtt fir Schrëtt
D'Wäissplanzen fir den Wanter an de Banke fir de folgende einfache Recipe ginn net speziell kulinaresch Talenter ze hunn. De ganze Rezept ass sou einfach wéi méiglech. All d 'Detailer wéi d'wäiss Pilz a Gären fir de Wanter an engem einfachen Rezept ënnersträicht.Noutwendeg Zutaten, déi wäiss Mushrooms am Gären fir de Wanter ze picken
- wäiss Mumpelen - 1 kg
- Waasser - 1 l
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. l.
- Salz - 2 Zoppeläissen. l.
- Esseg - 130 ml
- Blat - Blieder - 3 Stéck.
- séiss Pfeffer - 3 Stéck.
Schrëtt fir Äert Instruktiounen iwwer d'Wäissmëltel fir de Wanter an Dosen mat engem einfachen Rezept
- Wäiss mushrooms musse grëndlech vu Sand an e wéinech Trondrett gewaschen ginn. Dann sollten d'Champignons fein gehackt a gekotéiert ginn bis se am kachen Salz gesammelt ginn.
- Nodeems Dir koch huet, d'wäiss Pommes riwwelen ënner laaftem Waasser an a Gedächtnis entlooss.
- Maacht Iech Marin: Kachen d'Waasser mat Zocker, Salz a Esseg.
- Bei propperen, sterile Jars, verbrennen d'Gewierzer a fëllen Champignons.
- Pour d'Champignons mat enger waarmer Marinade a stelle sech ënnert dem Deckel 5-7 Minuten zou a verstoppen dann mat engem sterile Deck mat engem festen Deckel.