Gréngen Téi ass e Getränk, vläicht déi eelste bekannte Persoun. Fir méi wéi 4.500 Joer huet d'Mënschheet de Goût vu gréngen Téi ongewéinlech u onverpassten fonnt. An der chinesescher Medizin gëtt et als Tonic benotzt - d'Konzentratioun ze verbesseren, d'Erënnerung ze vergréisseren, fir Kappwéi a Magenerkrankungen ze behandelen, och als Mëttel fir d'Visioun ze verbesseren oder e Mëttel fir d'Alkoholreptikatioun ze bekämpfen. Ausserdeem ass et perfekt a verdrängt a verjüngt mat engem e agreabele Geschmaach. Ass et méiglech, datt een drénken sou vill ongewéinlech Eigenschaften?
Grénges Téi, wéi vill aner Planzen, enthält Polyphenol - organesch Substanzen, déi bekannt gi sinn fir hiren staarken antioxidativen Effekt. D'Wëssenschaftler waren iwwerzeegt wéi de grénzen Téi positiv Auswierkungen op d'Gesondheet. Antioxidant am gréngen Téi kënnen d'Immunitéit vu Zellen verbesseren an se vun ongewollte Oxidationsprozess schützen. Si binde fräi Radikale, déi an eisem Kierper zu villen ongewollten Prozesser féieren - fréi Alterung, Verännerunge bei der Funktioun vun Zellen, oder hirem Doud vu Kriibs. Dofir ass eng Diät déi reich an Antioxidantien hëlleft géint Kardiologesch-Krankheeten a Kriibs. Et gëtt ugeholl datt d'Polyphenole am grénge Téi de Alterungsprozess retten kann, dofir si se populär an der Kosmetologie. Si sinn Deel vun essentielle Ueleg- a Planzenextraktiounen. Vill Creme vu kierchleche Kosmetikbetriber enthalen och enthalen vun gréngen Téi. D'Komponente ennert och dozou bäidroen fir eng Erhéijung vun der Mineraldünnschicht ze beweegen.
Leider huet alles alles gutt a schlecht Säiten. Laut kierzlech Studien hunn déi selwescht beneficiell Verbindungen, déi am grénge Téi fonnt hunn, de Risiko fir d'Anämie ze erhéijen, well et d'Absorption vun Eisen aus Nahrung hemmt. Déi fréier Studien hunn bestätegt, datt d'Polyphenole, déi an de Saisons vun Trapen a gréngen Téi enthale sinn, an d'Assimilatioun vum Eisen aus Planzenspeis beweegen. Dës Kéier waren d'Fuerscher aus der University of Pennsylvania iwwerzeegt datt dat gëlt fir Eisen an der Komponente vum Hämoglobin. Dës Form vun Eis ass déi räichst Form vun dësem Element. Dir kënnt et am roude wäisse Fleesch oder am Fësch fannen. Polyphenole a Kombinatioun mat Eiseméi bilden Komplexe déi net aus dem Magen-Darm-Trakt an d'Blutt dréien. Eisen ass e Bestanddeel vun Hämoglobin, dat d'Sauerstoff ze transferéiere léisst. Also, wéi grénge Téi op d'gesond Funktioun vum Kierper ass wäit vun eendeiteg. Verbrauch vu exzessive Mounts vun Polyphenolen, ausser dem Effekt vun der Verjüngung vum Kierper kann d'Anämie an d'Hypoxie bréngen. Besonnesch véierbewosst an dësem Beräich sollt Schwangeren a Laktéiere Fraen. Si sinn besonnesch verwinnt op Eisenmangel.
Zousätzlech freet Radikalen ëmmer net ëmmer eis Gesondheet. Macrophages sinn Zellen vu Bandegewebe, déi hir Aarbecht ass fir den Kierper virun Schuedstoffer a Mikroorganismen ze schützen. Si benotzen gratis Radikalen fir alles ze kämpfen, wat net an engem gesonde Kierper ass. Zellen, wann se "hongereg" sinn, kënnen selwer fräi Radikaler produzéieren. Wéinst der effektiver Oxidatioun vun toxesche Substanzen si se selwer aus dem Kierper geläscht. Eis Zellen sinn net komplett hëlleflos am Kampf géint fräi Radikalen. Si gi gehollef fir Glutathion aus dem Kierper ze brengen - e natiirleche Antioxidans deen an eise Kierper produzéiert. Natierlech hëlleft d'richteg Ernährung fir d'Resistenz vu fräi Radikalen ze verstäerken. D'Produktioun vu Glutathion gëtt gefördert vun enger Diät déi reich an Cysteine, Glycin a Vitamin C.
Wann Dir un de positiven Effekt vu grénzen Téi an aner populär Getränker wéi Mate kënnt gitt, da misst besonnesch d'Opmierksamkeet op d'Qualitéit vun de Produkter bezuelen, déi mir kaafen. Wann Dir Téi a Päck gewielt hutt, sollt Dir sécher si vu senger Kompositioun sinn. Oft grénge Téi besteet net nëmmen aus gréngen Téi, mee ass eng Mëschung vu verschiddene verschiddene verschiddene Tee - schwaarz a gréng. Oder ass et nëmmen eng Mëschung vu Kraider a gréngen Téi.
Drénken baséiert op gréngen Téi hunn déi selwecht Besetzer wéi Bliedereg, traditionell gebuesst wéi ursprénglech Rezepter. Déi rezent Studien an den USA hunn ugewisen datt Polyphenyole an Tënselen entstinn vill manner wéi an klassesch Téig. Eng ähnlech Quantitéit vu Antioxidantien ze konsuméieren, déi an enger Téicher mat engem gruede grénge Téi opgefëllt sinn, sollt Dir op d'mannst 20 Flaschen vun engem populäre Téi Getränk an Flaschen drénken. Leider si se och eng grouss Zuel u Zucker an aner Substanzen déi absolut net Deel vum gréngen Téi sinn. Eng 0,5 Liter Flasche Tee drénken normalerweis enthält ongeféier 150-200 Kalorien, och vill Konserven, Aromaen a Fënsteren. Am Contrôle vun den Assurancen vun de Produzenten, ass d'Téi zu Flaschen net vill mat engem gesonden Lifestyle ze maachen.
Zänndokteren hunn hir negativ Punkten am gréngen Téi gesinn. Leit, déi an der Form vun Tartar sinn, si sollt et net drénken. D'Blieder vum gréngen Téi verloosse ee richtege Verstinn op d'Zänn, ähnlech wéi deen deen ënnert dem Afloss vun den Zigarettendampen ausmécht. Et ass interessant, datt de schwaarzeen Téi net esou Schued verursaacht wéi säi Cousin ass gréng, obwuel d'Drénke vu schwaarzeem Tee méi däischter ass.
Téi, zesumme mat Waasser, ass déi meeschten Konsuméiere vun der Welt. An den USA verëffentlechen den Te Keess verkaaft e Benef vun 7 Milliarden Dollar pro Joer. Gréng Téi verflitt seng Popularitéit net nëmme fir déi positiv Eigenschaften an d'Auswierkung vun gréngen Téi op der Gesondheet, awer och fir intelligent Marketing. Sollt ech et drénken? Natierlech. Déi bescht Begleeder vun engem gesonde Liewensstil sinn d'Moderatioun an de Sënn. 3-5 Tacken gréngem Téi eng Woch ka profitéieren fir eis Gesondheet, awer net e puer Schoppen am Dag.