Wéi si eng Enten fir d'Backen am Ofen marinéieren, also war et méisseg a saftbar - e Rezept mat enger Fotoschrëtt fir Schrëtt
D'Rezept mat schrëftleche Fotoen beschreift wéi d'Ente fir Baken an den Ofen marinéiert, sou datt et gutt ass an Juicy. Déi Haaptkomponenten vun der Marinade sinn orange Séisseg, Sojasauce, Honig an Séiss Senne. Si vermëschen däischter Fleeschfaser a ginn de Vugel e pikanen Geschmaach an en erfollegräichen Aroma.
Noutwendeg Zutate fir Marine Enten virum Backen am Ofen
- Enten - 2 kg
- Orange - 1 St
- séisser Senf - 1 p.s.
- Sojesauce - 2 Zoppeläffelen
- Hunneg - 3 Zoppeläffelen.
- Salz - ½ Tsp
- schwaarzer Pfeffer - ½ Tsp
Eng Schrëtt fir Äert Schrëtt fir ze marinéieren en Enten ze séissen a mëll
- Fir e selwergemaachte Enten an de Ofen ze béissen a gutt a sérieux, empfielt de Recipe dat éischt marinéiert. Dofir muss d'Kassetten gewascht ginn, getrocknet ginn a mat Salz a schwaarz Pabee gerot sinn.
- Fir Marinade vum Orkai Séisses, addéieren Hunneg, Sojasauce, Senne a gemëscht. Setzt de Vugel an der Rëpplung, gitt d'Marinade, déif de Kant fest an fixéiert, sou datt et net deelweis ass.
- Schaaft e puer Mol ëm d'Fëllall gleichméisseg ze verdeelen. Plaz an de Frigo fir 12 Stonnen. Maacht se sécher 2-3 Mol ëm dës Zäit.
- Um Enn vun der Zäit, huelen d'Datt aus an hält se duerch den Hals, sou datt d'extra Marinade stackéiert ass. Kuckt d'Karkas zu der Schimmel zréck a schéckelt et an de Backofof vir 20 Minutte virun 220 ° C. Dann, entspriechend de Rezept, reduzéieren d'Erwiermung bis 180 ° C a fëllen fir eng Stonn an eng Hälschent, regelméisseg Waasser vum siphonéierte Jus.
- Wann d'Uewe fänkt drächen ze brengen, de Buedem mat der Folie ze bedecken. Wann d'Nadel mat der Nadel ze punktéieren ass, stinn de Jus d'Stéck aus, zitt d'weiche, séiss Enkelen aus dem Ofen a servéiere se op den Dësch.
Marinade fir Enfaange mat Hunneg a Mustard fir d'Nuecht - einfach Rezept mat Foto an der Folie
Noutwendeg Zutaten fir de Rezept fir Marinade aus Honig a Senne fir Ente
- Enten - 1,5 kg
- Moschter - 2 Zoppeläffel
- Hunneg - 2 Zoppeläffelen
- Waasser - 1 t
- Gewierz - 1 Tsp
- Pâtisserie - ½ Tsp
Schrëtt a Stuf Anweisung op d'Rezept fir d'Inkazariichtung vun enger Marinad mat Honig a Senf an der Folie
- Entdeckt d 'Enger a wäschen et trocken. Gewierzer, Salz a schwaarzt Pfeffer fir ze verbannen a reift se mat Karkas.
- Hunneg a Mustard gemëscht an de Vugel vun all de Säiten decken. Den Rest vun der Marinade bannen ofbriechen, d'Hallefprodukt an engem Kuuscht fügen, mat engem Deckel abdeelen an et an de Frigo fir d'Nuecht setzen.
- Am Mueren nëtt d'Enklammen, setzen se an eng Schimmel, gitt en Glas vu Waasser, droen mat Folie a schécke et an den Uewen, virgeheiert op 180 ° C. Bake fir een an eng hallef Stonne. Eemol an 30 Minuten op d'Folie maachen an de Buedem mam Waasser erofsetzen, sou datt de Fleesch séiss a mëll ass. Dann nees mat Folie.
- Dann fille d'Folie of an hëlt d'Uewe Feier a brong d'Karkas bis e schéine Krust erscheint. Op der Tafel ass eng Enkele vun enger Marinade vum Hunn a Senne ganz op eng servéiert Platen servéiert.
Delicious Enten am Ofen mat Äppelen a Orangen ganz - Schrëtt fir Schrëtt Rezept op Video
Wéi eng lëschteg Enten am Ofen mat Äppel a Orangen an Är Hülle maachen, weist e detailléiert step-by-step Rezept op dem Video. Den Auteur mécht Firme Geheimnisser a recommandéiert net nëmme Äpfel a Zitrusfrucht, awer och orange frësch. D'Füllung op senger Basis gëtt verréchent a gesäit an d'Ente mat engem Äppel a Orangen am Orakel an der Hülse, Weichheet, Juegkeet an e delikatem Aroma.Enfaarwen an den Ofen gebak ginn mat Kartoffel a Äppel doheem - Schrëtt a Schrëtt mat engem Foto am Bratwurst
En an der Enttäuschung, mat Bakstoffen an Äpfelen an Äerzbëschof ze Bakstierm gebak ginn, e weich a sérieux, e step-by-step Rezept mat enger Foto recommandéiert et nee Folie an Är Hülle ze maachen an an engem Jakobsmuschel ënnert dem Deckel. Kapazitéit erlaabt de Vulk net ze verbrennen, e puer Bouwen an Äppel ginn d'Fleesch Juicykeet, Weichheet an d'Schmelzkonsequenz.
Noutwendeg Zutaten fir en Enten Rezept mat Kartoffelen, déi am Orakel an engem Jakobus gebak ginn
- Enten - 1 kg
- Gromperen - 1 kg
- Zon - 2 Stéck
- Muerten - 2 Stécker
- Äppel - 2 Stécker
- Blat Blat - 2 Stéck
- Salz - 1 Zoppelpabeier
- gedréchent Kraider - 1 Zoppeläffel
- Konsequenz - 2 l
- Pâtisserie - 1 Tsp
- Gewierzer - 2 Zoppeläffelen
- Geméishalter - 30 ml
Schrëtt a Stuf Anweisung fir de Rezept fir Backen an enger Entenkuckt mat Kartoffelen an Äppel am Uewen
- Cut d'Ente mat Portioune Stécker. Salz, Patt, Gekuckt mat Gewierz a gitt eng hallef Stonn.
- Op Sonnenblumjale friess de Scheiwen vu Gefligel vun all de Säiten.
- Zwiebel, Muerten an Äppel an Cubes geschnidden, op de Bord vun der Bratwort setzen, sprëtzen mat Salz, Päffer a Schaf leeën.
- Op Top vun Geméis Këssen an Äppel setzen Platen vu Gefligel a Kartoffel, mat Scheiwen geschnidden. All pour Bouillon.
- Deckelt d'Lämmchen mat engem Deckel a schéckt et op den Uewen, virgeheiert op 180 ° C. Kuckt fir 40 Minutten, da gesuede d'Temperatur op 140 ° C an fëllen fir eng aner hallef Stonn.
- Op der Tafel, eng séiss, zackeger Enttäuscht, mat Kartoffelen an Äppel backen, war waarm.
D'Duck ganz gefüllt mat Buckwheat am Ofen an der Folie - Schrëtt fir Äert Rezept mat Foto
Noutwendeg Zutate fir en Enten Rezept an der Folie mat Buckwheat a Äppel gefüllt
- Enten - 1,5 kg
- Buckhehe - 2 Zoppeläffelen
- Muerten - 100 g
- Zon - 2 Stéck
- Apel - 1 St
- Quitte - 1 St
- Orange - 1 St
- Gromperen - 800 g
- Geméishalter - 50 ml
- Hunneg - 2 Tsp
- Salz - 1 Tsp
- Mëschung vu Pfeffer - 1 Tsp
Eng Schrëtt fir Äert Schrëtt fir d'Backpacks-Rezept an enger Folie voll vun enger Déck mat Buckwheat a Äppel
- D'Duck ass komplett mat engem Mëschung aus Buedem, Salz a Orangensaart gebilt. Kuckt an der Kiche an der Këscht, klappt et an 2 Stonnen erfruer.
- Dëse Buckwheat pour kochendem Waasser an e klengt Brenner festleeën, wat de schwaachste Feier mécht. No 5-7 Minutten ofgeschalt a verdeelt.
- Zwiebel, Äppel a Mierer zéien d'Strooss aus a späiche bei Geméiswierk bis Soft.
- Addéiere de Buckwëllen, mëschen, Salz, Päffer a koch fir eng 2-3 Minutten. Duerno aus der Heizung a geheescht dës Gefligel.
- Gitt eng Folie op engem Bakbuffett, platzéiert eng Fettegkéet op der Uewerfläch, maacht Schnouer op der Peel, fir Fett ze fléien. Add geschnidden Quitte an Orange, add Kartoffel a bedecken eng aner Schicht Folie.
- Schéckt op den Uewen, op 180 ° C erhëtzt, a Bakplat fir 70-80 Minutten. Dann op der Folie maachen en Zwësche, Löffel fir de zougängleche Saft ze sammelen, verbannen et mat Hunneg, de Vugel vun uewe gi a gitt de Rescht an d'Fëllung.
- Cook, ouni Cover mat enger Folie, eng hallef Stonn.
- Dann huelt aus dem Ofen e weichen, séissen Enten, dee mat Buckéih an Äppel gefüllt ass a ganz an d'Folie gefeiert gëtt, op e Geriicht setzen, mat Kartoffelen dekoréieren a se an den Dësch servéieren.
Wéi Dir en Enten an Peking doheem ganz gutt kaafen - e Rezept am Ofen mat enger Foto
Iwwer d'Fro, wéi een eng Enten an Peking doheem an den Ofen ganz komplett koennt, an der Äntwert d'Step-by-Step Rezept mat enger Foto. De Prozess erfuerdert Opmierksamkeet a vill Zäit. Mä den atembergende Geschmaach an d'Konzentratioun vu Fleesch kompenséiert all Efforten.
Noutwendeg Zutaten fir de Rezept vum Kachen doheem pekingente ganz
- Enten - 2,5 kg
- Hunneg - 4 Zoppeläffelen
- Sojesauce - 5 Zoppeläffelen
- gerappt Ingwerwurzel - 1 Zoppeläffel
- Sesam - 1 Zoppeläffel
- schwaarzer Pfeffer - 1 Tsp
- Wäin "Jerez" - 1 Tépp
Eng Schrëtt fir Äert Schrëtt op wéi et eng lecker Peking Enten a ganzer Schicht ze maachen
- Éier Dir begéint eng Ente zu Peking heiheem ze koennen, de Vugel muss d'Kante vun den Flügel spülen a schneiden. Hunn d'Kassetten méi héich wéi de Spull, gitt e klengen kochendem Waasser a léisst d'Feuchtigkeit oflafen.
- Drëpsen de lassgefällege Wäin mat Wäin a lass fir 15 Minutten ze iessen.
- Rub d'Enfëllen mat Salz, op eng Flasche gezeechent, an eng Schossel gesat a schéckt d'Iwwernuechtung zu engem coolen Plaatz.
- Am Mueren, verlooss dech aus der verdeelerer Flësseg, a komplett mam Kakassa mat Hunnen (2 Zwergen) zerbriechen a nees 12 Stonnen an der Kriis setzen.
- Fill d'Uebst a wäite Form mat Waasser, plangt de Gitter op der Uewerfläch, plënnert d'Enten op, bräicht et mat Folie a festleet am Ofen, fir 70 Minutten op 190 ° C erhëtzt.
- Huelt de Vugel aus, bitt d'Folie erof an d'Ueleg mat enger Mëschung vu Sojasauce (3 Zellen), schwarz Pfeffer, gehackter Ingwer an Sesamöl entwéckelt.
- Fir Waasser aus der Schimmel ze setzen, de Kockel op der Uewen, setzen d'Ente op der Uewen, setzen d'Temperatur op 250-260 ° C an halen de Vugel am Ofen fir eng weider 30 Minutte fir eng Krust ze bilden an d'Fleesch ass séiss a séiss.
- Elo nees erëm an d'Enten an Peking mat enger Mëschung aus Hunneg a Sojasauce (2 Icedo) a Baken ouni Folie am Grillmodus fir eng aner 10 Minutten. Da schreift de waarme Vugel op den Dësch.
Wéi Dir en Enten am Orakel am Houch kuken, sou datt et gutt ass, ziichter, séiss, frësch
Noutwendeg Zutaten fir e Baken Rezept am Orakel am Ruch vun enger mëller a séisser Ench
- Enten - 1,5 kg
- Äppel - 3 Stécker
- Knuewel - 6 Dentikele
- Zwéin - 1 St
- Entefektioun - 3 Zwergspaass
- schwaarzer Pfeffer - 1 Tsp
- Salz - 1,5 Tsp
- Mayonnaise - 2 Zwergstäerkt
- Olivenueleg - 1 Tsp
- Hunneg - 30 ml
- Getréischt Thymian an Marjoram - fir ½ Tsp
Schrëtt a Stuf Anweisung op d'Rezeptpräparatioun Rezept am Ofen an engem mëllen an séissen Entenofen
- En Duck giblets sollt an de laangen Waasser gewascht ginn, getrocknegt an an d'Kibelstéck geschnidden ginn.
- Peelem zwëschen, an halle Réng geschnidden a fréi an Sonnenbléie Uebst, bis et kloer ass.
- Addgeschneiderte Giblets a koch fir 4-5 Minutten, regelméisseg Rëtsch. Am Enn, e klengen Salz.
- Entferne Äppel aus der Haut, fuere vu Stem a Saat box, a schneiden d'Fleesch a Kibels. Gidd d'veraarbechtte Äppel an eng Bratpfanne mat Giblette an Zwiebel, Saison mat marjoram a Thymian, fritt 2-3 Minutten a brong aus der Hëtzt.
- Vier komplett wäschen a trocken mat engem Handtuch. Maacht den Salz, d'schrëftesch Pabeier an d'Olivenueleg, de Peep mat enger Gabel an decken dës Miwwelen an dobaussen.
- Knuewelcher Knuewel. Erhuent der Haut, bastelt op d'Karkas several Tiefe Inziden an setzt se an d'Schecken vum Knuewel.
- Eng gekillte Mëschung vu Gibletten, Äppelen an Zwiebelen dämmert d'Datt gemaach. Ënnerhalb vu Lëppchen befestigen mat Zäitenpäck oder Näh mat enger Nadel a Kachkëscher. Top mat vill Mayonnaise.
- Gitt de ganze Vugel an engem Mouch, verbrennt de Rand, plazéiert de Billet op engem Backpëllen an schéckt en op e waarmen Ofen 2 Stonnen. Bake bei 180 ° C.
- Den Bakbatt entfernen, d'Hülse schneiden an d'Kanten an d'Säiten vëlleg ënnen dréien. Kachenpavel an d'Hëppe getippt a schmieren se all d'Surface vum Vugel.
- Zousätzlech Erwiermung bis 220 ° C erhéijen an d'Entente fir eng méi véierst Stonn ze koennen.
- Wann eng schéi Krust op de Vugel kënnt, brëcht d'Backen aus.
- Verstinn soft a séisser Enten, op engem einfachen Rezept am Ofen an der Mouch gekuckt, op engem servéierten Dësch, mat Blummen, Cranberen an frësch Äppel dekoréieren an duerno direkt op den Dësch leeën.
Eng selwergemaachte Ente mat Stécker am Orakel am Rëtsch Huet - Rezept mat Foto
Noutwendeg Zutaten, déi an de Rezept fir Backen Duck Scheiwen am Houch am Ofen bezeechent ginn
- Enten - 1 Stéck
- Sojesauce - 4 Zoppeläffelen
- Hunneg - 4 Zoppeläffelen
- Waasser - 8 Tess
- Äppel - 3 Stécker
- Orange - 1 St
- Zitroun - 1 St
- Salz - 1 Tsp
- Gewierz - 1 Tsp
- Blummen - ½ Bleistift
Schrëtt a Stuf Anweisung fir de Rezept fir selwer gebakene Enten Scheiwen mat Äppel am Hals
- Duck ganz an de laangen Waasser ze botzen, drénken mat engem Handtuch an a Portiounen. Salt mat Gewierzer kombinéiere, de Buedem vill mat engem gudde Mëschebou spuese loossen an et an e Kaffiszenter fir e puer Stonnen schécken.
- Am Enn vun der Zäit plazéiert d'Enten Scheiwen an enger Bratpfanne mat héi hier Ueleg a fritt op béide Säite bis eng Krust geformt ass.
- Äppelen an Orangen zu schielen an a Kibels ze schneiden.
- Hunneg, Sojesauce a Waasser, kombinéieren a schloen mat enger Gabel bis homogen.
- Plaz an d'Enttécker an enger déifer Kaffeleg, addelegt Äppel a Orangen, addéieren de Honig-Sojabafen, fëschen a verpasst op de Kichen Dësch 15 Minutten.
- Féiert d'Inhalter vun der Schuel an engem Ruch, eng méi fest an zéngmol méi geschaaft d'Komponenten gleichméisseg ze verdeelen.
- Plazéiert de Hallefprodukt an engem erhëtzt Orakel a fëllen an enger Rëtsch 2 Stonnen bei enger Temperatur vu 180 ° C.
- Geméiss dem Rezept, 10-15 Minutten virun der Ofschneidung, schneiden d'Mouch, dunk d'Enfëllen mat dem ofgetrennten Fett a léisst et ënner dem Uewerpigel bléien.
- Am Enn, huelt d'Mouf an de Vugel op den Dësch an enger waarmer Form servéiert, mat Äpp, Zitroun a Blummen dekoréiert.