Warm Huhn Salade mat Séiss Puerz Salden huele meeschtens net nëmmen e Snack ginn, mä e vollstänneg Iesse kann als Haaptmesse benotzt ginn. Virun allem ass et Warmstécksalaten. Wat giff Dir mat Kaffi, Huet an frëschem Geméis kachen? Déi éischt Saach, déi mam Geescht stinn, ass e frittéiert oder gedämpften Huhn garnéiert mat matemolegen Kartoffel, an e Geméis Salat. Allerdéngs kënnt Dir vill méi Zäit verbréngen an e méi originelle a geschniddene Geroch virbereeden, mat dee selwechte Zutaten - e waarmen Hiersméissal mat Pärp. D'Schafung vun dësem Geriicht kënnt Iech net méi wéi eng hallef Stonn, awer d'Resultat ass ausgezeechent. Dëse Salat wäert net nëmmen perfekt sinn an iwwerzeegt mat exzellentem Geschmaach, mais och e Dekoratioun vum Dësch ginn. A wat kéint besser sinn wéi e klengt Mëtteg, wann de Kapp niewent "gestern" splittéiert? Dir hutt net den ganzen Owend op der Teller Olivier, an net souguer gebraten Eeër. Warm Huhn Salade mat frëschgeméissem Geméis wäert Iech direkt an d'Liewe bréngen, de Magen ze zwéngen, seng Aufgaben ze erënneren an datt et e super schmackeg a gläichzäiteg nëtzlech Iessen ass, déi et net ze maachen fir ze maachen.
Zutaten:- Chicken fillet 300 g
- Pepper séiss 2 Stécker.
- Gurken 1 St.
- Gromper 3 Stéck.
- Olivenueleg 4 Zoppeläffelen. l.
- Pepper schwaarz Buedem 2 Prise
- Salz 2 Prise
- Schrëtt 1 Fir de Salade preparéiere musst Huet Filet, séiss Pärp, frësch Geraab, kleng Kartoffel, Olivenueleg, schwaarzt Pärp oder Salz.
- Et gouf 2 Piper an Gurken erofgespillt an a grousse Kiischte geschnidden.
- Drëtt 3 Äert Kartoffel, wäschen a schneiden a Kubel.
- Schrëtt 4 Bréngt Waasser an engem Kachen op e klenge Fouss, addéiere mat enger Prise vu Salz, gitt d'Kartoffelen a koets fir 10-12 Minutten bis et gekacht ass.
- Schrëtt 5 D 'Kartoffelen an enger Kolonn eréischt fir Waasser iwwerzéien.
- Et gëtt 6 Huese Filet gutt gewäsch, an d'Kibels geschnidden, Salz a Schwaarz Puder gesat.
- Andeems 7 d'Fëllen an Olivenueleg filetéiert bis se liicht rud.
- Et goufe 8 Puciner, Gurken, gekachte Kartoffel a gebridderte Fëllen kombinéiert, e bësse méi Olivebeem a Salz setzen.
- Klappt 9 Miess alles mixen, servéieren d'Salat waarm.