- Apples - 5 Stécker
- Minced Rind oder Schweinefleesch - 300 Gramm
- Tomaten - 3 Stécker
- Bow - 1 Stéck
- Geméishalter - - Fir ze schmaachen
- Salz - - Fir ze schmaachen
- Knuewe - - Fir ze schmaachen
Zutaten. Zwiebel ginn gereinegt an an dënn hallef halen. E Knuewel vum Knuewel gëtt gereinegt a geschnidden an dënn Placken. Zwiebel a Knuewel gi gebrannt bis Golden am Geméiswierk. Huet Uebst Fleesch, rous. Fruuchtstonnen mat Geméis 7-9 Minuten iwwer mëttlerer Hëtzt, sou vill Rührens. Fruuchtstonnen mat Geméis 7-9 Minuten iwwer mëttlerer Hëtzt, sou vill Rührens. Huelt déi réi Tomaten a simmer fir eng aner 5 Minutte. Méng Äppel, d'Uewerfläch ausgeschnidden, de Kär an d'Fleesch ausgeschnidden. Mir verloosse nëmmen eng Zort vun engem Äppelplaf 1 cm décker. Mir wiere net den Apfel Pulp - mir schneiden et an klenge Cubes a fanne se un d'Fëllung. Déi entstinn Füllung huet Äppel. Am Top vun der Füllung setzen mir e klengt Blummen, mir deelen all dës Geschäfter mat engem geschniddene Apel Top. Mir setzen an de Backofen a Baken fir 25 Minutten zu 200 Grad. Gutt Appetit! ;)
Servisser: 5