Tacos mat Türkei an Tomato-Sauce In antik Zäiten wouste d'Mënsch keng Linnen a Placken a mat der Nahrung verwéckelt déi eenzeg bequem Wee Hänn a flësseg Brout war dat war dee beschten Assistent. Esou eng Traditioun existéiert an nach ëmmer vu ville Vëlker vun der Welt existéiert, an d'antike Aborigines aus Südamerika waren keng Ausnahm. Et waren déi, déi mat der Verwäertung vun dënnem Mais-Tortillas als Besteck ukomm sinn, an ëmfaassend Fëllungen an hinne verschmëlzen. An dëst ass bal net onverännert Form, "Tacos" (Zuel Nummer - "Tacos") eis komm. Fill fir Tacos kann déngen: Fleesch, Gefligel, Kéis, Geméis, Meeresfrëndlech a Blummen, et gi keng streng Kichenregelen, mee et ass méi praktesch wann Dir Fleesch zitt an Form vu Hackfleisch oder kleng Stécker benotzt a servéiert Saucen separat. Op enger grousser frëndlecher Firma ass et gutt fir verschidde Méiglechkeeten ze fëllen op verschidden Placken, fir datt jiddereen den Taco op Äert Gefier fëllen kann. Haut proposéieren ech eng einfach Versioun vu Tacos mat engem Fettgeescht.
Zutaten:- Readymeg Mais "Taschen" 6 Stéck.
- Cheddar Kéis 100 g
- Petzel frësch 50 g
- Gréng Salade 70 g
- Red Bean Sauce 10 g
- Pepper schwaarz Buedem 1 Prise
- Zira (Cumin) gemoolt 5 g
- Knuewel 4 Déckt
- Zwiebelen 1 St.
- Sonnenbléie raffinéiert Sonnenbléie 50 ml
- Lachsaft 30 ml
- Tomaten 200 g
- Türkei Filet 350g
- Tomate schaarf Sauce 150 g
- Schrëtt 1 D'Haaptinhalter virbereeden: wäschen a trocken Fleesch, Geméis, Blummen. Bereet fir d'Brout an d'Botter, drénken de Juice aus Kalk.
- Schrëtt 2 Slice d'Zwiebelen an Tomaten. Grindel de Knuewel. Maacht Fleesch aus Truthahn ze preparéieren. Bereet Iech Gewierzer an Salz.
- 3. Et get op e gutt geheelt Öl, liicht Toast Gerbecht Fleesch an Zwiebel.
- Ett 4 Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Tomaten, Kalk oder Juegd. Stew et, rëeegend, 5-7 Minutten.
- Schrëtt 5 Fügt d'gehackte Blummen. Bleift op de Feier e puer Minuten ronnen.
- 6. Etappe d'preparéiert Fette op enger Platte, enger Saison mat der Goût Sauce Tabasco.
- Stuf 7 De Kéis beméit e Feierrass, addéieren a waarm Féihung a gutt gemëscht.
- Etap 8 Prouf d'Tacos-Taschen, fille se mat Stécker, Greens a servéiert mat Ärem Lieblingssous. Zum Beispill hunn ech eng hausgemachtem waarme Tomatenoasseg geholl, awer Dir kënnt eppes fir Äre Goût huelen. Gutt Appetit!