- Fir den Test: Ee Blécker - 3 Stécker
- Zocker - 1 St. e luken
- Mandelen - 100 Gramm
- Pudder Zocker - 150 Gramm
- Wäin Vanille - 2 Drops
- Fir Rahm: Botter - 200 Gramm
- Nëssmusek paste - 200 Gramm
- Raspberry - 50 Gramm
Wiss de d'Proteine mat Zucker bis de Schaum formt, duerno sorgfält fir Mandelen, Vanille Essenz a Pudderzucker addéieren. All Ingredientse si grëndlech gemëscht. Den Teig ass an engem Pâtisserier Sack an ass op Pergament fixéiert. Cookien sollen an den Ofen gebak ginn bis se bei enger Temperatur vu ronn 100 Grad gekacht ginn. De Produkter gëtt liicht geklickt an aus dem Pergament ausgewierkt. Fir d'Crème muss Dir d'Nuddelen mat Hambieren a Botter schéissen. Et gëtt als Schicht tëscht den zwou Hälschent vum Cookie gedroen. Wann de Portioun servéiert gëtt, gëtt se op eng Platen mat enger Pappe servéiert geluecht an ass mat Pudderzucker bestëmmt.
Servisser: 4