- Getrockene Aprikosen - 1 Kilo
- Zocker - 1 Kilo
- Waasser - 1 Liter
- Zitroun - 2 Stécker
- Mandelen - 200 Gramm
Schrëtt a Stuf Receptioun fir Kaffemak aus getrockenen Aprikosen: Stuf1: Getrocknene Aprikosen, an e Kasseroll. Kéis Waasser an Zocker ginn. Setzt e staarkt Feier an bréngt e Kachen ze bréngen. Kënnen net laang ze killen (ongeféier 5 Minutten), rëm gelegentlech, sou datt de Zocker ganz opgeléist gëtt. Als nächst wäerte de Feier oflaange sinn a léisst et fir ongeféier 2-3 Stonnen brullen. 2. Et: Stiwwelen de Stau op engem staarkem Feier an bréngen fir ze kachen. Huelt vun der Hëtzt an erliewt et fir 3 ongeféier. Step3: Wäiss Zitrounen a schmaachen, a klenge Cubes geschnidden, d'Kachen erofhuelen. D'Almond ass ongeféier 3 Minutte laang am kachen Waasser gezeechent an duerno an eng Koler gedréckt a geschält. 4. Etappe: Nach de Jam ass de Sekonn op en Enn gesat, schéckt et nees op ee staarke Feier an bréngt e Kach. Zitzt Zitrounen an Mandelen, a réieren, koch fir eng 5 Minutte. Et ass net zevill, well et ass net zevill. Gemaach!
Servisser: 9-11