Almond Kichelcher mat Schockela Baken ass net ëmmer eng grouss Quantitéit vu Miel a Eeër. Et stellt sech eraus, datt onheemlech lëschteg Platen, déi net schämlech op de kinneklechen Dësch déngen, kënnen aus Mandelen, Schockela an Rahm Kéis gemaach ginn. Natierlech sinn d'Ingredienten net de bëllegst, awer wéi en Goût! Wat fir eng Aussiicht! Wéi en Aroma! Fannt am Verkaf vum Mandelpulver - d'Aufgab ass net déi einfachst, also kanns du regelméisseg geschälte Mandelbunnen kaaft an a Kaffi ze schmieren. Et wäert ouni Miel guer net schaffen. Mee et ass ganz wéineg an dësem Rezept, sou datt de Geschmaach vum Mandelbecher mat Schockela gëtt ongewéinlech. Schockela a Crème käese braucht Dir fir d'Mandelbecher mateneen ze befestigen. Op Ärer Ufro kënnt Dir aner Produiten benotzen fir awer dës Kombinatioun am meeschte gutt fir den Geschmaach vum fertige Dessert ze sinn. Et ass bescht fir schwarz Schockela an Philadelphia Kéis ze benotzen, wat d'Léiwung vun net nëmmen Europäer laang gedauert huet, awer och eis Matbierger. Mëscht Miwwelen Kiche mat Schockela am Kühlschrëft. Mä mir bezweifelen datt Dir dat maache musst. Naja, wann Dir Iech selwer Zäit huet probéieren - de Cookie dreemt lëschteg datt et nëmme Blitzschnouer giess ass.
Zutaten:- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Almond 300 g
- Zocker 1 Tess.
- Weessmillen 4 Zoppeläffelen. l.
- Schockela schwarz 80 g
- Dëse Kräiz 80 g
- Et huet 1 gekacht fir d'Cookie ze preparéieren 3 Eichhauter, Mandelen, Zocker, schwaarzer Schockela an e weiche Kéiscreme Creme.
- 2. Etappe mam Pudder.
- Et dréit 3 3 gekillte Protein an 1 Tess. Zocker an engem décke Schaum schloen.
- Et huet 4 geschmaacht Proteins kombinéiert, gehackte Mandelen a 4 Tablett. l. Miel - véiereicht op eng homogen Konsequenz.
- Schrëtt 5 De Bakbecher mat Pergamentpapier bedecken a leeën den Teigs mat engem Iebspoon oder gebraucht een Pâtisserie. D'Haaptméiglechkeet ass sécher ze stellen datt d'Cookien ongeféier déi selwecht Gréisst sinn.
- Stuf 6 Bakken an e ofléisen bis 180 ° C Ofen fir 13-17 Minutten virun enger roude Faarwen. Et mécht ronn 40 Stéck.
- 7. Etappe de Rescht vun de Cookien op der Këscht.
- Etappe 8 Fir d'Fëllung verbannen d'schwaarzer Schockela a Kremescuen an alles an engem Waasserbad.
- Etappe 9 Schockela a Kéis maachen, ëmmer réieren - d'Mass soll homogen ginn.
- Etap 10 Mir sen den Uewer-Deel vum Cookie ënnen mat der preparéiert Schockelapplikatioun an an der anerer ze befestigen. Kache also all d'Cookien.