- Apples - 4 Stécker
- Frësch gefickt - 3 Art. Läffelen
- Zitrounjus - 1 Teelöffel
- Crème - 1 Teaspoon
- Zitrounestypus - 1 St. e luken
- Waasser - 2 Elementer. Läffelen
- Zocker - 1 Teaspoon
- Salz - - Fir ze schmaachen
D'Rezept fir Präparatioun vun Apfelkrene Sauce gouf entdeckt an an der Süddäitschland entwéckelt. Et ass och en aneren, net manner manner bekannt Numm vun dëser Zooss - Apfel Meerschwänz. Appearance kuckt wéi Apel Puree. Apafelkrene Sauce gëtt am meeschte vun de Rezepter vun der däitscher Kichen erwähnt. Et ass üblech fir helle a kale Fleeschspezialitéiten ze benotzen, besonnesch Rëndfleesch an och fir geräiftem Fësch. D'Meeschweedung vun der Wiener Kichen ass d'Platen vum Tischpitz, déi mat Apfel Meerschwéierer servéiert gëtt. An österreichescher Kichen, Apfelkren Sauce gëtt mat Gefligel servéiert. Wann Dir schnees Aprikosauce op den Dësch leeft, ass et recommandéiert fir e bësse Botter ze bidden. Apple Meedecher geet gutt mat Zoossissen. Rezept fir ze kachen: 1. Schnéiwen Äppel, gerot Zitrounestellung, Zocker a Salz, gitt eng kleng Quantitéit Waasser a kachen op niddler Hëtzt bis Soft. 2. Schlecken déi entsteet Mass an e Mixer oder suergfälteg ze schloën bis e glatemt an e Mieres ginn, Crème, Kriis Meedchen, Zitroun Jus addéieren an alles gutt gemengt. Dat ass alles - d'Apfelcreen Sauce ass fäerdeg! ;)
Servisser: 4