Chicken am Käranderer

Huesefullsticks ginn gewaschen, lass et drénken. Ech hu mech och liicht ofgeschnidden - an d'Form fir Ingridients:

• Chicken Drumsticks - 6 Stéck
• Cilantro (Bouquet) - 1 Stéck
• Knuewel - 3-4 Zänn
• Lemon - 1/2 Stéck
• Pepper schwaarze Kräizen - - Fir ze schmaachen
• Geméislechen Ueleg - 3-4 Stécker
• Salz - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Huesefullsticks ginn gewaschen, lass et drénken. Ech musst et e bësse schneiden - et huet net an d'Backpulte passen :) Mee et ass natierlech net néideg. Mir hunn d'Been an de Bakblech gesalkt - a verloosse fir eng Zäit laang eleng. Cilantro Blummen, lass et drächen. Cilantro schmaacht. Knuewelcher Nuechten gereinegt an och fein gehackt. An engem Mörser oder Mëllech, schneiden schwarz Pfefferoën. Mëschten den zerschmëlzene Greens, Knuewel, Pfeffer, Zitrounjus an Botter. Mir vermëschen et gutt. Gitt e gudden Marinad de Bruhn. Klickt de Poulet zréck an d'Bakform ewech a léisst et fir 1-2 Stonnen op Marihuana. Wann et gebacken ass - de Buedem an de Backofen oppucken an bis 190 Grad bak ginn (dat, ofhängeg vun der Gréisst vun de Stécker, 20-30 Minutten). Serve waarm mat Gromperen oder Reis. Gutt Appetit! :)

Servisser: 3-4