- Pork Tenderloin - 400 Gramm
- Bacon - 10 Schecken
- Knuwwel - 2 Zänn
- Schwaarz Pipper - - Fir ze schmaachen
- Salz - - Fir ze schmaachen
Eis einfach Ingredienten. Pork Tenderloin grëndlech wäscht, mat Salz, Päfferk oder Zerkot gekippt. Op der Folieplat léiwer Scheck vum Speck. Mir leeën eis Wäschbecher op de Speck. Mir packen d'Fleesch am Speck. D'Resultat vun der kulinarescher Konscht ass an der Folie gewéckelt. Mir setzen an den Uewen, op 160 Grad erhëtzt, a fake sou 50 Minutten. Déi lescht 5-10 Minutte kann mat offener Folie ginn - d'Fleesch gëtt mat enger leckerer knippiger Krust bedeckt. Gebakene Schweinefleisch Tenderloin am Speck gëtt preparéiert, geschnidden an servéiert waarm. Gutt Appetit!
Servisser: 3-4