Kartoffel zu Gewierze Potatoe gebacken an den Ofen, an der Regel, schéngt Appetit ze maachen, an dëst ass schon d'Halschent vum Erfolleg. Awer d'Virdeeler an d'Popularitéit vun de Bakbuergewäiner sinn duerch hiren Geschmaach a kleng kaloresche Inhalter festgeluegt. Wat de Goût ass, ass et schued, e Geriicht vu Kartoffelen ze putschen, awer Ausnamen passen. Et sollt een awer drun erënneren datt et net recommandéiert ass fir sprusteregt a gréng Kartoffelen ze iessen. Et accumuléiert eng gifteg Substanz - Solanin, déi souguer a kleng Dosen geféierlech fir Mënschen an Déieren. Fir Leit, déi extra Päeren verléieren wëllen, ass et néideg datt de Konsum vun dësem Produkt deelweis limitéiert ass, awer et ass net néideg, alles auszeschléissen, well d'Kartoffel vill Aminosäuren déi fir de Kierper a Vitamin C néideg sinn.
Zutaten:- Potatoes 8 Stéck.
- Olivenueleg 4 Zoppeläffelen. l.
- Eng Mëschung aus italienesche Kraider 1 Tsp.
- Gouda Kéis 50g
- Salz 1 Tsp.
- Ett 1 Fir dësen Rezept: Huelt 8 gréisst Potatoen, all harten Kéis, eng Mëschung aus italienesche Kraider, Geméisgas a Salz.
- Schrëtt 2 Schäifen der Kartoffel aus der Schiel a maachen Tiefkäre op all Kaffi, 2 mm déckeg.
- Ett 3 An enger déifer Schossel kombinéieren d'Olivenueleg mat de Gewierzer a Salz. Stir.
- Schrëtt 4 D 'Kartoffel an enger Schuel mat Botter a Gewierz. Stier grëndlech.
- Stéch 5 De Pâté an der Form ausmaachen, mat Pergamentpapier bedecken, d'rescht Ueleg dobausse loossen. Den Ofen an engem virgeheizten Ofen op 180 ° C setzt. Bake fir 30 Minutten.
- 6. Etape de Kéis mat engem klenge Raster.
- Andeems 7 d'Bakere Kartoffel mat Kéise sprëtzen.
- 8. Et drénken fir méi 10 Minutten. Serve waarm.