Beef mat Reis a Geméis

D'Fleesch zerwéiert, liicht drëchen an a klenge Cubes geschnidden. Saison mat Salz a Pärperei Zutaten:

• Rëndfleesch - 250 Gramm
• Salz - 1 Fir ze schmaachen
• schwaarzer Pfeffer - 1 Fir ze schmaachen
• Geméis- Ueleg - 1 St. e luken
• roude séiss Pfeffer - 1 Stéck
• rout Zwëschel - 1 Stéck
• Wildreis - 250 Gramm
• Thyme - 1 Pinch

Instruktiounen

D'Fleesch zerwéiert, liicht drëchen an a klenge Cubes geschnidden. Saison mat Salz a Pabeier. Rëndlech Rënd an heiem Ueleg. Den Pfeffer an d'kleng Kubel schneiden, d'Zwiebelen schielen an d'Réng geschnidden, d'Fleesch fanne loossen a weider Kachen fir 5 Minuten daueren. Koal Wild Wildkorn Reizen am Salz koumen Waasser. Mësch mam Reis mat de Rescht vun den Ingredienten, Saison mat Thymian. Garnéieren a Grénges.

Servisser: 2