- Tomaten - 1-1,5 Kilogramm
- Salz - 2 Elementer. Läffelen
- Zucker - 3 Art. Läffelen
- Eiseeg 9-Prozent. - 5 Art. Läffelen
- Bay Leaf - 3 Stéck
- Dill (Schirma) - 3 Stéck
- Currant leaves - 3 Stéck
- Kiischteblieder - 3 Stécker
- Schwaarz (Pärn) - 0,5 Teaspoen
- Pepper gefruer (Erbär) - 0,5 Teaspoen
- Carnatioun - 0,25 Teaspoen
- Kaffisbroch - 1 Stéck
- Péiters (Zwee) - 2-3 Stéck
Dëse Rezept fir Tomaten ass eent an engem 3-Liter-Kroun entwéckelt. Also, fir d'éischt musst Dir d'Tomaten wawe. An dann fuert d'Schrëtt hei ënnendrënner. 1. D 'Griichele steriliséieren. 2. Am ieweschten Deel vun all Joffer hu mer eng hallef Meeschtesch, Kierfecht, Kirsche, Dill-Regenschirm, Nuechten, schwarz a pafféiert Pärpebohnen, geschnappt Knuewelcher an Petersilien am Rezept. 3. Dann zéien d'Tomaten zimlech fest. 4. An engem Zëmmeren vun Tomaten mat Gewieres, Salz, Zocker a Gourmet Esseg, jee no dem Verhältnisser. 5. erëm mat der vergaanger Hälfte vun de Gewierer - Blieder, Pfeffer, Nuechten. Knuewel an Péiterséilech. 6. Fëllt all Kaffi mat kochendem Waasser a bedecken mat engem steriliséierte Deckel. 7. Den Ick op d'Sterilisatioun setzen. 3-Liter gët 10 Minuten dauernd. 8. D'Banken bündelen, ëmklappen bis se komplett komplett maachen. No Ofkillt, gespäichert an engem donkelen, coolem Plaatz. Bon Appetit a gudde Tomaten! Vill Gléck fir ze kachen! :)
Servisser: 2-3