- Canola Oils - 1/4 Cups
- Héichwaasser - 1 Glas
- Miel - 1 Glas
- Zocker - 1/2 Coupe
- Cranberries - 1 Glas
- Bakpulver - 2 Teaspoen
- Soda - 1/2 Teeschwäin
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Kardamom - 1/2 Teaspinne
- Joghurt - 3/4 Coupë (plain fettfrei)
- Ingwer - 1/4 Tack (gréng zerstéiert)
- Eeër - 2 Stécker
Den Ofen op 170 Grad ofléisen. Liicht iescht d'Bakform, sprëtzen mat Miel. Huelt d'Ofel Flakken op engem Bakblech a Baken bis goldenen Braun an de Buedem vum Aroma, ongeféier 10 Minutten. Schléifer Flakelen an engem Liewensmëttelprozessor. Huelt an eng grouss Schuel, addéiere Mier, Zocker, Bakpulver, Soda, Salz a Kardamom. Stir. An enger separater Schuel, mixen Joghurt, Botter an Eeër mat engem Bësch. Maacht eng Groove am Zentrum vun der Miel an d'Ee an d'Ee. Fügt d'Cranberry a Inginger. Setzt d'Mëschung an der préparéierter Form, fléisst d'Uewerfläch mat engem Gummi Spachtel. Bake fir ongeféier 50 Minutten. Kuckt d'Brout no 30 Minutten a bedeckt mat Aluminiumfolie, wann et däischter ze séier ass. Loosst 10 Minuten an der Form killen, da wiere vun der Schimmel entlooss an erof komplett ze killen. Ze schneiden an ze servéieren.
Servisser: 8