Brot mat Oliven

Fir d'Linnen an eng kleng Schuel leven, 200 ml Waasser, 150 g Miel. Zutaten Zutaten :

• Weichem Miel - 800 Gramm
• Hefteg, gedréckt - 40 Gramm
• Waasser - 400 Milliliter
• Olivenueleg - 75 Milliliter
• Oliven - 250 Gramm
• Weessem Miel - 2 Art. Läffelen
• Salz - 2 Teaspoen

Instruktiounen

Fir d'Linnen an eng kleng Schuel leven, 200 ml Waasser, 150 g Miel. D'Ingredienten ginn gemëscht, mat engem Handtuch abegedeckt an iwwer Nuecht ginn. Duerno gëtt eng grouss Schuel vu Salz gëtt an d'grouss Coupe gegoss. D'Miel gëtt gegudt a gemëscht. Fügen Sie d'Mëschung zu der Zesummesetzung an d'Waasser an d'Olivenueleg a réieren ëmmer. Deckt den Teigs mat engem Handtuch fir e puer Stonne. Hanger fir dës Kéier 1-2 Mol. D'Steef aus de Olivebamsen ze schéissen, d'Fleesch gëtt geschnidden an d'Teig ass eréischt erem geklappt an 15 Minutte gedauert an engem waarme Plaz. Gitt et eng Form, setze se op e Bakbatteri, fett et mat Waasser a léisst et dann 20 Minutte erof. Bake bei 200 ° C fir eng Stonn, huelen se mat engem Handtuch a killen.

Servisser: 4