Supp mat Brynza Suppe - en excellenten Plat, deen d'Kraaft ergänzt, kann an der kaler Saison erhëtzt ginn an e Brout. Suppe erlaabt Iech d'Famill mat heiem Iessen ganz séier ze ernähren. Supp ass einfach ze preparéieren vun den verfügbaren Produkter, déi ëmmer fir all Meeschtesch sinn. Probéiere sou eng sougenannt rieseg Luucht, Zopp aus Brimnza. Dir verbréngt e Minimum vun Zäit an d'Famill wäert ganz zefridden sinn.
Zutaten:- Brynza 100 g
- Milk 250 ml
- Waasser 500 ml
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Botter 25 g
- Salz 1 Prise
- Et huet e Kéis, Botter, Eeër, Mëllech, Waasser, Salz.
- Schrëtt 2 D'Mëllech am Waasser verbuchen. Hinzuien ofgeschnidden Kéis. Kuckt fir 15 Minutten.
- Et gëtt 3 Eies mat enger Gabel gutt blesséiert.
- Etap 4 Fëllt d'Zopp mat geschlagen Eeër. Stir. Kachen no 1 Minute.
- Schrëtt 5 d'Botter op déi häerzer Zitt. Serve d'Suppe mat Brout croutons. Garnéieren mat Péiterséilech.