- Miel - 2 Taass
- Bakpulver - 1 St. e luken
- Salz - 1 Eeërbecher
- Botter - 8 Art. Läffelen
- décke Creme - 1/2 Basse
- Eeër - 3 Stécker
- Cheddar Kéis - 100 Gramm
- grénger zwénken - 1/4 Cups
1. Schluss 1 Ee mat 1 Iessel Waasser. Den Botter an d'Kibel schneiden. Dice Cheddar Kéis. Gitt d'gréng Zittel. Den Ofen bis 200 Grad ze erhitzen. An enger klenger Bratpfanne schmëlzen en Iesel vu Botter. Zige jo zwéi Fudder a fritt till soft, ongeféier 1 Minute. 2. D'zwéi Inérien an enger klenger Schüssel huelen a mam Cheddar Kéis an 1 Miwwel Miel. 3. An enger anerer Schuel, mixen déi reschtlech Miel mat Bakbouten a Salz. Gitt Stéck Botter a mëschen. 4. liicht Eeër a Crème schéissen a mat der Mielmëschung upassen. Mat Hëllef vun engem hëlzenen Löffel, all d'Ingredientse mëschen zesumme gutt. 5. Füidd d'Kéisung fir den Teig a mëschen. 6. Huelt den Teat op enger gutt gutt gebuerter Uewerfläch an kniet 1 Minute. Roll den Teigs 2.5 cm déck. 7. Den Teig a Rektangelen ze schneiden. Loosst mat Igel geschnidden an op gutt gutt geölte Backpëllen setzen. Kache knackeg 25 Minutte bis zu Goldbraul.
Servisser: 12