Champignons an de Backofen

Mushrooms gi grëndlech gewäsch, de gréisste Schnëtt an 2 oder 4 Deeler - sou datt alles zu Ingridients:

• Champignons - 500 Gramm
• Péiters - - Fir ze schmaachen
• Lemon - 1 Stéck
• Olivenueleg - 50 Milliliter
• Botter - 100 Gramm
• Wäiss Wäin - 50 Milliliter
• Knuwwel - 6 Zänn

Instruktiounen

Mushrooms gi grëndlech gewäsch, de gréisste Schnëtt an 2 oder 4 Deeler - sou datt all d'Stécker d'selwecht ass. An enger Schossel, Muests, Wäin, Knuewel an Olivenueleg vermëschen. Mir verschwannen all dëst Geschäft an e Bakformulatioun, do setze mir Blummenwürfel a e kleng Salz. Mir hunn an den Ofen geluegt, bis zu 200 Grad erhëtzt, fir 15-20 Minutten. Während Pilze ginn ausgemaach ginn, knapps knapps Péitert. Mir fänken Champignonen aus dem Ofen, sprëtzen mat Zitrounesaft, sprëtzen mat Petersilie an, wann néideg, Salz a Pabeier. D'Geriicht ass prett. Gutt Appetit! :)

Servisser: 3-4