- Chicken fillet - 7 Stéck
- Ham - 150 Gramm
- Kéis - 200 Gramm
- Pineappelen - 100 Gramm
- Breadcrumbs - 150 Gramm
- Geméishalter - 5-7 Art. Läffelen
- Salz - 3-5 Pinch
- Pepper - 2-3 Pinch
Fir unzefänken, de Kéis a Schinken muss an dënn Placken geschnidden ginn, an an all Hähnchenfett ass eng Tiefschnéck gemaach. Expansioun vun de Fillknäck ëm d'Inzision an d'Verwerfung, duerno z'iessen Salz a Pärd. Niewt de Kéis, Schinken an Ananas. Dann rullt d'Fillrollen an d'Kanten mat Zahnpicken. Da rollt all eenzel Stéck Breadcrumbs a fritt.
Servisser: 14