- Chicken Brush - 2 Stécker
- Red Zweschen - 2 Stécker
- Broth - 100 Milliliter
- Router Wäin - 100 Milliliter
- Botter - 50 Gramm
- Zitrounejus - - Fir ze schmaachen
- Gréng Zon - - Fir ze schmaachen
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Chicken Brush geschnidden an grouss genuch Stécker. D'Stécker ginn a Stécker an engem décke Buedemmol mat Ueleg gebrannt. Fruucht vun zwou Säiten bis en eng Appetitskrust bildet. Mir hunn d'gebrote Stécker op enger Plack. An der selwechter Pan ze frittéisen fein zerot. Dann dréit de roude Wäin an d'Bratpfannen. Frëscht bis dohin, bis de Wäin bal komplett gekacht ass. Dann gitt an de Buillon a wart bis datt d'Hälschent vun de Buedem gekacht ass, duerno zitt Salz, Pärpert an Zitrounejus fir ze schmaachen. Kleng gréng Zwerge schneiden Next, reduzéieren d'Hëtzt op e Minimum a fügen eng Botter zu der Pan. Mir wart drop datt se ganz dohin opléisen. Mir mëschen alles a gidd dann eis Röststécker. Mir servéieren Huhn a Spuenesch a vill Sauce, bestreiden mat gréngen Zwiebel. Gutt Appetit!
Servisser: 4