Biskuit Kuch Een ganz interessant a roueg Kuch. Am Géigesaz zu anere Kuche vu Kuchen, fir déi Dir braucht fir en Teigsockel separat ze preparéieren, Crème, Glasur, clevere Kuch ouni all aner zousätzlech Ustrengung op der Säit selwer selwer beim Baken gedeelt an eng Vanille soufflé, e sanften Kadnoe an e Kuch. A während de Baken gutt leckert.
Zutaten:- Miel, Weess 110 g
- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Milk 500 ml
- Zucker 150g
- Zocker, Vanille 15 g
- Butter 125 g
- Schrëtt 1 Fir e klenge Kuch ze preparéieren brauche mer Zocker, Vanille Zucker, Miel, Mëllech, Botter, Eeër.
- Schrëtt 2 Schimmer d'Butter an ofkillen.
- Et gouf 3 Eier ginn an Äiskären an Eegelen opgedeelt.
- 4. Etappe d'Eejus mat Zocker an Vanille Zucker.
- Schrëtt 5 Fett d'Ueleg a schloen erëm.
- 6. Et gëtt d'Miel no. Stier gutt.
- Klappt 7 Entgéint mat waarme Mëllech a rëm gutt.
- Et gi 8 gepeelt wei de persistenten Schaum.
- Step 9 Form (ech hunn 17x17 cm) Ueleg a volleelst den Teigs.
- Stuf 10 Bake 45 Minuten an engem virgeheizten Ofen bis 180 ° C.