- Plum - 500 Gramm
- Zocker - 350 Gramm
- Waasser - 3 Liter
Mir wäerte eis Plump grëndlech wäschen, kontrolléiert fir Extremen Substanzen - Blieder, Zwee, asw. Mir hunn d'Plummen op steriliséierter Dreiliterklack verbreet - fir datt d'Pflaaget e bësse manner wéi d'Halschent vum Volumen ass. Mir kochsen Waasser kachen an d'Krounen, sou datt d'Waasser komplett de Plumpe bedeckt. Loosst eis fir 10-15 Minutten daueren. Da brénge mir d'Waasser aus den Dosen zréck an d'Pan. Bréngt e Kach, dann addéiere fir de kachen Plum Waasser Zocker. Kënnen bis den Zocker opléist. De Resultat Sirop ass ofgeschott. De Rescht vum Uschloss zu de Banke gëtt mat normalem kochendem Waasser gefüllt. Mir packen d'Griichelen mat Deckelen, widderhuele se iwwer, packen se mat enger Ofdeel an verloossen se fir 1-2 Deeg, duerno kënnen d'Banken fir d'Späichere vun de Keller, Stau, Keller oder aner passend Plaz gespaart ginn. Computéiere fir mindestens e Joer, oder nach méi. Servéiert ofgekillt.
Servisser: 6