Cookië "Kokosnossskierz"

Als éischt gi mir Kokosspäkelen, Miel a Puderzucker. Schmëlber cremig M Zutaten: Instruktiounen

Als éischt gi mir Kokosspäkelen, Miel a Puderzucker. Schmelzen d'Botter a mixen se mat zwee Proteine. Mir mëschen alles. Et stellt sech eng viskos, déck Liquiditéit. Pabeier fir d'Backen op dem Bakblech ze maachen, an e Eeërbecher verbrauchen den Teig, an klengen dënnen Kreeser. Nodeems d'Cookien geluede goufen (e puer Stécker, an ongeféier 2 cm Ofwiesselung) fänke d'Minuten fir fënnef bis siwen am Ofen bis déi Gold Kante liicht Gold. Soubal d'Cookie ofgekillt huet, muss et séier séier gebéit ginn. Benotzt dofir kënnt Dir eng Folie oder Rolling Pin maachen. De Cookie droit ganz séier. Mir huelen se aus dem Bakbett, a kräischen op de Rollstéck. Mir späicheren an engem versiegelt Behälter.

Servisser: 6