- Mëllech an d'Halschent mat Crème - 3 Coupe
- Zocker - 2 Taass
- Vanillieextract - 1 Eeërbecher
- vum Eejäck - 8 Stécker
- décke Creme - 3 Taasser
- Mënzpräisser - 1/2 Kebber
1. D'Mëllech halwen mat Crème an eng schéi Kuuscht maachen. Zocker addéieren a vermëschen. Briechen d'sougenannte Geméis iwwer eng niddreg Hëtzt, rëm gelegentlech. 2. Bei enger separater Schossel zéien d'Eejäus bei mëttlere Geschwindegkeet mat enger hellgelder Faarf. 3. Fügt eng kleng Quantitéit vun der Mëllechmolm zu den Eejus (ongeféier 2 Téi) a schloe. 4. Schéckt d'Eejus an eng Kasseroll mat der Mëllechmix. 5. Kichen iwwer niddreg Hëtzt bis d'Gemëschkeet ganz déck ass, vu 5 bis 7 Minutten. Géi d'Mëschung duerch e feine Siw an eng Schossel. 6. Décke Crème addéieren a mëschen bis glat. Stier mat Vanilleextrakt. Deckt an plazéiert d'Mëschung am Frigo. 7. Fëllen d'Mëschung an enger Glacemaschinn, laut den Instruktioune vum Instruktioune. Nodeems d'Glace fäerdeg ass, addéiere Muttcannes un an setzen d'Glace direkt an de Container am Frigo. 8. E puer Stonnen méi spéit öffnen den Container a mëschen erëm, sou datt d'Bonbons gleichméisseg verdeelt ginn. Frost d'Glace fir weider 24 Stonnen.
Servisser: 8