Dessertes Cranahan ass en Dessert vun de gefruchten Oat Flakelen mat der Zousatz vun Häre Kéis, Creme, Hunneg a Himbeeren. Dëse Dessert gëtt an Restauranten servéiert, se si mat engem festen an och Hochzäitsniveau dekoréiert. Dir kënnt d'Ingrediente fir Dessert sinn, an d'Gäscht preparéieren se fir eegene Goût, Saison mat Himbeersauce, Hëppel, e puer Virbereedungen och Whisky. Dessert ass immens schaarf, nëtzlech. Ech recommandéieren datt Dir dës Dessert fir de Préavis virbereeden. Esou e Frühstück ass eng wonnerbar Energie!
Zutaten:- Äis Flakelen 1 Zoppeläffel.
- Zocker 3 Zoppeläffelen. l.
- Mint frësch 1 Bunch
- Honey 3 Tabe. l.
- Curd 200g
- Crème 50 ml
- Raspberry 100 g
- Olivenueleg 2 Zoppeläffelen. l.
- Et gët 1: fir Kranahan-Dessert virbereeden, brauche mir d'Äerdkraaft Flakken, Zocker, Minze, liichte Honor, Häre Kéis, Rahm, Himbeeren.
- Schrëtt 2 D'Bratpfanne preparéieren: Fett an de Wänn mat Olivenöl fett. Huelt en Uelegemater net séier e Virbereedung. Gitt se an eng Puder. Fritt méi no Hëtzt iwwer 10 min.
- Schrëtt 3 dobäi 1 Tess. l. Zocker (Dir kënnt e bësse méi am Geschmaufel). Fuert weider, wéi d'Zocker séier schmëlzt, déi d'Karamell Flakelen bedeckt. Flakes sollten méi gëllen a faarf, trocken a knusp.
- Schrëtt 4 Wäermt. Drëchen. Kuckt e puer Blieder (fir ze schmaachen). Mix mat 1 Zoppeläffelen. l. Zocker. Grind an engem Mixer.
- 5. Et get gedréckt Flakelen mat séiss Minze crumbs.
- Step 6 Crème de Häre Kéis. Stir fir de Kéis gutt kaaft, ëmgedréit an eng Mass vun Scheissgranuléier.
- An der Kiche ass eng trocken Mëschung vu Minesflakken. D'Mëschung gleichméisseg mat engem Löffel unzeruffen.
- Etappe 8 D'Kären-Hafer-Mëschung an eng servéiert Schüssel leschen - e Glas, eng Schuel.
- Et gouf 9 Deeg Kräizer mat Jus (Zocker zum Geschmaach).
- Schrëtt 10 Top mat enger trockener Mëschung vu séissen Flakelen. Huelt e dënnen Rëtsch vu flëssege Hunn. Garnéieren mat Hambieren an mëttes. Servéiert Dessert fir Brunch.