Corn Croquettes mat Kéis an Blummen Disch vum Entlous fir all Dag. Einfach a Virbereedung, ganz nourchtend a kräfteg, kombinéiert mat blanchéierte oder gedämpfte Geméis an Zaloten. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e gréngen Paprika addéieren, et ass perfekt Arrêteren vun den Geschmackszëmmeren vun der Platenarrangement, awer ouni dëst gëtt dëst Gerempels vum Gedächtnis vu Mais mat Rahm Kéis erënnert.
Zutaten:- Groetzeg Kuch 200 g
- Waasser 2 Zoppeläffelen.
- Salz 1 Tsp.
- Kuelegrouander 3 g
- Schwaarz Pipperpulver 2 g
- Péiters frëschen 1 Bunch
- Käse schwéier 150 g
- Karrott 1 St.
- Weessmehl 3 Tépp. l.
- Groatz manna 100 g
- Gegrilltem Ueleg 100 g
- Schrëtt 1 Fir Kréitcher ze preparéieren, brauch Dir Mais, Miel, Mango, Botter, Kéis, Péitert, Karotten, Waasser, Salz a Gewierz.
- Et gi 2 Cups of kochendem Waasser op de Mais a lass dech 1 Stonn ophalen.
- 3. Etappe Metzeger a Kéis, an d'Gréng zitt.
- Step 4 Mischt d'Karrott, Kéis, Blummen mat Gréiss, Salz a ginn Gewierzer.
- Schrëtt 5 Fügen Sie d'Miel fir en Zack ze ginn a grëndlech ze mëschen.
- Ett 6 Naacht Äert Hänn mat Waasser a roud Kroketten, andeems se se an enger Manga ësst.
- Step 7 Fry op béide Säite bis zu Golden an enger gutt verwäert Bratpfanne mat Botter. Oder Frittéiers.
- 8. Etappe mat Geméis.