Haff Kéis Pâtisserie aus Buckwheat Miel Each of eis huet eis Lieblingsorte vu Bakbueren. Eppes gär d'Bam an Kaffi vu Botti, een deen - séier Charlottes a Kasserol, an een ass net ze faul, en ganzen Dag ze bréngen fir e multi-Layer-fantastesche Kuch ze baken. All Regel ass ganz gutt, awer ... net ganz nëtzlech. A wann e Mënsch aus Familljememberen huet Mëssbrauchsproblemer, Iwwermass oder speziell Viraussetzungen an der Liewensmëttel, dann häéckeg se oft mat Zesummegesatene vun onbedingte Goodies grausam. Et ass dofir datt vill Hausfraën dacks oppaken fir Rezepter ze briechen, déi net nëmme gutt sinn, awer och nëtzlech fir jiddereen. A wat an dësem Fall kéint besser sinn wéi Cookien aus Buckwheat Miel mam Häre Kéis. Hien huet och e Liewensmëttelnumm - souwuel de Buckwheat an den Häre Kéis hunn nach kee Mënsch geschueden. A wann Dir op d'Lëscht vun Zutaten kuckt, gesitt Dir datt Dir keng Botter brauch Cookies aus Buckwheat Miel mat Häre Kéis. Backen net méi Fett, awer et ass net manner schlësseg. Natiirlech ass all Pâtisserie mat Hënneglewe Miel e pechlech Geschmack a Geschmaach, wat net jiddereen hir Freed mécht. Mee et gi wonnerbar Fans vun esou kulinaresche Produkter. Kuckt Cooken aus Buckwheat Miel mat Häre Kéis, an Dir wësst wann Dir experimentéiert mat méi komplexe Rezepter, déi dëse Produkt beinhalden.
Zutaten:- Curd 150g
- Mëllech Buckwheat 0,5 T.
- Weessmehl 0,5 T.
- Eggs Chicken 1 PC.
- Zocker 3 Zoppeläffelen. l.
- Baking Powder 0.5 tsp.
- Etappe 1 Kachen a preparéiert, Weem a Buckwheat Mehl, 9% Fett Quour, Ee, Zocker a Bakpulver.
- Schrëtt 2 kombinéieren all Produkter: Häre Kéis, Miel, Ee, Zocker a Bakpulver.
- Drëtt 3 Knech ee homogene Teigs. Den Teint als Resultat soll mouff an elastesch sinn, wann de Teigs ze weich ass, add een e Buckwheat oder Weess Mehl.
- Step 4 Spréng d'Arbescht Uewerfläch mat Miel a rullt den Teig an eng Schicht 1 cm déck, da krit d'Cookien mat Schimmel.
- Schrëtt 5 De Bakblech mat Pergamentpapier bedecken a leeën d'Kichen.
- Stuf 6 Bak e Bak e Back op 200 ° C fir 15-20 Minuten bis rustikal.
- Et gi 7 aal e bësse méi wäit a räus d'Miel überschneiden.