Crostatta mat Stécker

An der Schuel vum Blenderen bréngen mir all d'Ingredienten, ausser Jam. Ganz WICHTIG Fir all Proportiounen ze beobachten Ingrédiante: Instruktiounen

An der Schuel vum Blenderen bréngen mir all d'Ingredienten, ausser Jam. Et ass WICHTEG fir all déi Verhältnisser ze beobachten - op perséinlecher Erfahrung Ech weess datt et genuch ass fir d'Dosis vun engem Zutat méi liicht ze verréngeren oder ze erhéijen, an de Crostatt ass komplett anescht. E ganz Mix un alles zu engem Staat wou d'Mass masseg Broutenkugelen gleewt. Wann de Mixer gutt ass, da gëtt dëst Resultat an enger Minutt erreecht. Den Ofen op 180 Grad ofléisen. Mir huelen e Bakformen, liicht mat der Botter luessen. Eeschtlech verdeelt an der Form zum Backen (et ass wënschenswert datt et flaach war), eis Mass aus dem Mixer. Dann, wann d'Teig an engem Bakbecher verdeelt gëtt, fett et mat villen Jams. Wann et e Wëll ass, als Ornament kanns de eng Fruucht op Top setzen - ech hat Orange Stau, also hunn ech mat orange Scheichszitt dekoréiert. Krostatta hält net laang - just 20 Minutten um 180 Grad. Während dëser Zäit wäert den Teep opstoen, de Gruef gëtt méi lues. D'Italiener si normalerweis d'Croistatta weder waarm a kale - Raumtemperatur. Allerdéngs probéiren ech et hei waarm a kale - schmackeg a sou, a sou.

Servisser: 5-7