Shaverma ass en orientaleschen Taux vun arabescher Hierkonft. An verschiddene Länner ass e Geri ganz anescht genannt: Schäi, Schaurma, Dener-Kebab, Shavarma, Dener. An eiser Regioun, ënnert Shaverm, verstinn ech dënn Lavastaaten, mat Saucen importéiert a mat Fleesch a Geméis gefüllt. D'Rezept vun Shaverma huet näischt mat strikte Grammatiken a präzis Kiche ze maachen. Ofhängeg vun den Geschmackspréventen, kënnen d'Base an d'Füllung variéieren. Deen eenzegen, vläicht normalen Zutaten ass Knuewssooss, déi, an der Kombinatioun mat Ketchup a Senne, d'Rolle e klenge Piquantgeschmack gëtt.
Shaverma mat schaarfem Huewen am Lavash - Schrëtt fir Äert Rezept
Surprisingly, Schaverma mat Huet ass bal e perfekte Platen fir e ganz Dinner oder Owes. Eng komplexer Kombinatioun vu Proteinen, Fetter a Kohbhydraten kann en erwuessene Organismus sättigen. An de Lieblingsgeschmaach vum Heem iessen ass e vill angenehm Emotze.
Noutwendeg Zutaten:
- Roda-Pita Brot - 4 Stéck.
- Gurken - 1 St.
- Tomate - 2-3 Stéck.
- Hënnstouss - 2 Stécker.
- Fettfaarf Joghurt ouni Additiv - 0,5 Schaf
- Zitrounejus - 1 Z'iww. l.
- Zëmt - 1 Prise
- Getrockenen Oregano - 0,5 Tsp.
- Nouten - 1 Prise
- Muskat - 1 Prise
- Salz - 0.5 Tsp.
- Mayonnaise - 120 gr.
- Knuewelcher - 4 Zänn
- Dill - 1 Rëtsch
Schrëtt fir Äert Schrëtt
- Op engem separaten Container all d'Ingredienten fir d'Marinade mëschen: Joghurt, Zitrounejus, Zimt, Oregano, Nuechte, Salz, Muskat. Dip an d'entstinn Mëschung aus Brischt ganz oder a puer Stécker geschnidden.
- Huelt d'Huebe an der Marinad op 4-6 Stonnen. Da fréiere de Fleesch an enger Bratpfanne a schneiden a kleng Stécker.
- Fir Knuewel séis ze maachen, mengt Mayonnaise, zackeger Knuewel, gehackt Dill an engem Deep Beep. Dës Sauce kann generell mat Lavaste geschmaacht ginn, sou datt de Schaverma saftbar ass.
- Gurken a Tomaten an de Becher oder Plazen geschnidden. Dir kënnt och frësch Salatblätter benotzen fir d'Geriicht nach méi nëtzlech a mat Vitaminen gesat ze maachen.
- Gidd Lavrat mat Knuewssoße, lues a lettuce Blat, frësch Geméis, Kraaft aus Hëpp an eng richteg Sauce.
Shaverma an der Gréisst zu Hause - Schrëtt fir Schrëtt
Pete ass net nëmmen e lecker Brout Produkt, mee och eng exzellente Base fir eng séiss Gourmandise vu Schaverma. Mat enger Pita anstatt vu Wäschmaschinn sëtzt net de Geschmaach vum gewéinleche Platen. Mä eng ongewéinlech Unzuel vun Varietéit an de gewéinleche Geriicht wäert ëmmer nach maachen.
Noutwendeg Zutaten:
- Poulethäerchen - 3 Stéck.
- Geméisgehalt - 3 Zoppeläffel. l.
- PIT - 3 Stéck.
- séiss oune - 1 St.
- Zitrounejus - 2 Tsp.
- Tomate - 2 Stéck.
- Mayonnaise - 6 Zoppeläffel. l.
- Knuewelcher - 4 Zänn
- Curmer - 1 Prise
- Cornum - 1 Prise
- Paprika - 1 Prise
- Kardamom - 1 Prise
- Blat
- frësche Peffer
Schrëtt fir Äert Schrëtt
- Huelech Schëcken grëndlech spiller, divizéiere de Fleesch aus dem Knach. Scrub d'Fleesch mat Gewierzer a Salz, verloossen an engem kale Plaatz fir 2-4 Stonnen.
- Kachen de Kraider Fleesch an dënn Slicer, Braten am Geméiswierk mat Salz a Buedem.
- Spull d 'Salade bléien, d'Tomaten an kleng Kubel geschnidden. Sweet Zwiebelen an halle Réng geschnidden.
- Véier Knuewel vum Knuewel zappen a mam Mayonnaise mixen. Dir kënnt och frësch fein gehackt Dill.
- Pete an der Halschent geschnidden, Formblieder. D'Innere vu Knuewelseau lues a lues a lettuce Bléien. Dann schéckt e Véirel vu gebratenen Huhn, geschnitten Tomaten, séiss Zwou. Spréngelen mat Zitrounejus an Top mat Sauce.
Diätgeméiss Geméis Schaverma - Schrëtt fir Äert Rezept
All Kenner vu gesonde Liewensmëttelen a Fans vun all Form vun Diaken wäerten gewalttäteg Rezept. Ironescherweis, guddem Iessen kann Nahrung maachen. Geméis Schaverma am Pita Brot mat Kéis wäert perfekt ergänzen fir d'Liichtkriibs an hale keng extra Kalorie op der Taille.
Noutwendeg Zutaten:
- dënneg Lëftshëllef - 2 Stéck.
- Pfeffer bulgarian - 2 Stécker.
- Tomaten - 2 Stéck.
- frëschen Gurken - 2 Stécker.
- Réischt - 4-6 Stéck.
- Péiters oder Dill Greens - 1 Bunch
- Zitrounejus - 2 Zoppeläffel. l.
- Kéis kaum - 50 gr.
- Mëllech Fett ouni Additiv - 100 ml.
- Knuewel - 2 Zänn
Schrëtt fir Äert Schrëtt
- Bulgaresch Pärp a Gurken ausgeschnidden an kleng Kubel, Tomatenwürfel a Rettichskrees. Räis a späicheren Äert Favorit.
- Mix Fett Fett Joghurt mat Knuewel. Séiss Salz nei d'Sauce fir ze schmaachen. Hard Käse geschnidden an Bars.
- Kuckt d'Pita Brout an 2 Deeler. Jidder Deel vun der Sauce, verbréngen d'Geméis an d'Kéiseketten. Sprengt mat Kräider a sprëtzen mat Zitrounesaft.
- Form vun der Scharmer- a Hëtzt op eng trocken Bratpfanne op béide Säiten.