Charlotte mat Ananas Heiansdo ech wierklech eppes fir den Téi wollt, awer gläichzäiteg preparéiert en erstaunen Dessert keng Kräften a Fäegkeeten! Dat ass nëmme fir dës Occasioun an ech schécke e Rezept fir eng Kuch mat Ananas. Ech denken, datt Dir mat de Produkter kennegele kënnt, Dir kënnt all Är léif Charlotte léieren, awer mat enger Ännerung! Den Erfolleg an e exzellente Resultat ginn mat engem elektresche Mischer (et gëtt ganz schwéier schwiereg fir de gewënschten Konsequenz manuell ze maachen). Et ass ganz einfach - d'Ingrediente, ausser de Fëllung, et ass gutt, an engem Mischer mat héijer Geschwindegkeet ze schéissen fir de Volume 3-5 Mol ze erhéijen, dat heescht, fir op 5-7 Minuten ze fléien! Mat enger Füllung e bësse méi Aarbecht, awer et gëtt Neies mat de normale Backen! De Kuch ass genuch grouss genuch a flitt liicht mat Téi an der Firma vu Frënn a Familljen! Ananaschen ergänzen den séissen Geschmaach vum Teigs ergänzt, och hir Karamelliséierung erleedegt net de streeche Geschmaach vum Puer.
Zutaten:- Miel, Weess 160 g
- Eggs Chicken 6 Stéck.
- Botter 80 g
- Zocker 170g
- Ananas 1 St.
- Zocker 3 Zoppeläffelen. l.
- Botter 15 g
- Schrëtt 1 Also, fir e Patt ze maachen, hunn Eeër, Moussen, Zocker, Botter an Ananas liicht méi grouss wéi e klengt.
- Et huet 2 Ananas geschnëtzt an dënn Réng, dann huelt d'Schiel a fest Fiduciaire (Du kanns se hallef bis all Circle schneiden).
- Drëtt 3 Am Mixer schloe d'Eeër mat Zocker, ongeféier 5-7 Minutten. Alles misst 3-4 Mol erhéigen, net manner.
- Schrëtt 4 Mëttlerweil hënnert d'Botter an d'Aféierung vun der Ananas op all Säit fir 1-2 Minutten.
- Step 5 Sprëtzen mat Zocker a gitt et carameliséiert 1-2 Minutten.
- 6. Etappe Schmelzbetter.
- Stuf 7 Setzt d'Mieler mat der geschmëlzene Mëllech an d'geschnidden Eeër mat Zucker - alles mat engem luesen Tempo.
- Ett 8 De Buedem vun der Schimmel (21-22 cm) ass mat Pergament geliwwert, fetze mat Botter a lass d'Aan mat der Ananas (kann an zwee Schichten) sinn.
- Klappe 9 Den Teint oppassen.
- Stuf 10 Den Ofen an onofhängeg op 180 ° C féieren 45-55 Minutte. Vergewëssert Iech de Grad vun der Bereetschaft mat engem hölzegen Zännpick oder e puer dënnen Holzstämmchen - et muss aus der fäerdeger Pie Kuckt kommen.
- Stiicht 11 De Kuch fäeg an huelen se vorsicht eraus. Huet e schéine Tee!